Martabak Tahu Jamur
Ada bahan bahan sisa di kulkas yang bisa dimanfaatkan buat jadi cemilan; akhirnya jadilah Martabak Tahu Jamur 🤗
Martabak Tahu Jamur
Ada bahan bahan sisa di kulkas yang bisa dimanfaatkan buat jadi cemilan; akhirnya jadilah Martabak Tahu Jamur 🤗
Cara Membuat
- 1
Terlebih dahulu kita buat kulitnya (jika ribet atau tidak ada waktu bisa langsung beli kulit lunpia yang sudah jadi)
- 2
Sediakan wadah untuk adonan, lalu masukan tepung terigu dan 1/2 sdt garam kemudian aduk hingga tercampur rata
- 3
Masukan putih telur, kemudian aduk lagi sampai tercampur lalu
tuangkan air matang sedikit demi sedikit, sambil selalu mengaduk-aduk supaya adonan menjadi kalis - 4
Sesudah adonan kenyal, biarkan dulu selama 45 menit
- 5
Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu letakkan teflon yang telah diolesi dengan minyak / margarin (agar adonan tidak lengket)
Tuangkan adonan secukupnya (tipis-tipis), lalu goreng kulit lumpia sambil dibolak-balik - 6
Angkat dan tiriskan kulit yang telah matang, dan lakukan terus menerus hingga adonan habis
- 7
Selanjutnya untuk membuat isiannya; hancurkan tahu hingga lembut, dan tambahkan suwiran jamur tiram dan daun bawang yang telah diiris tipis
- 8
Masukan garam dan lada secukupnya kedalam adonan tahu lalu aduk aduk hingga merata
- 9
Selanjutnya masukan adonan isian tahu ke atas kulit lunpia yang telah dibuat sebelumnya; tutup kulit dan rekatkan dengan mengoleskan kuning telur (sisa dari yang telah kita pisahkan dengan putih telur sebelumnya)
- 10
Setelah semua adonan telah selesai di bungkus seperti martabak, lalu panaskan minyak untuk menggoreng dan goreng martabak hingga matang dan kecoklatan lalu angkat dan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Martabak Tahu Jamur Mini Martabak Tahu Jamur Mini
Liat salah satu selebgram yaitu Rachel Vennya bikin martabak tahu jd kepengen,cuma ini versi resep sendiri dan hasil nerka nerka ajaa😂😂tp enak kok jadinya,bokap w aja suka😁so selamat mencoba guys!!
-
Martabak Tahu Wortel Jamur Martabak Tahu Wortel Jamur
#CamilanBuSaEnak#PekanPosbarMenu yg satu ini buat cemilan oke, buat lauk sama nasi juga masuk.Nikmati dengan cabe rawit, ah mantaap
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Sc: Siti KulsumResep Minggu ke 16Ada sisa tahu di kulkas bingung mau dimasak apa akhirnya cari resep di akun CP nya Teh Siti alhamdulillah dpt resep Martabak Tahu. Ini enak dan simple sekali🤗#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#serbatahu#MurahMeriah#SiapRamadan
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُPengen bikin martabak yang kulit lumpia nya bikinan sendiri. Kalau beli kulit lumpia di abang sayur, kadang suka tipis dan gampang sobek jadi suka di double bikinnya. Dan karena ada stok tahu di kulkas, jadilah si martabak tahu yang mantul. Alhamdulilah si kecil suka dan ngambil-ngambil terus martabaknyaaa..:)Source: dhiahoddie#MurahMeriah#SiapRamadan
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Ingin membuat lauk yang simple dan enak? Martabak tahu ini bisa jadi solusinya. Yuk simak resepnya!
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Kebetulan ada teman yang jualan tahu sutra, dan tahunya itu favorit banget buat aku😁murah meriah dan enak tentunya. Tahu itu salah satu bahan yang bisa dijadikan berbagai olahan makanan. Suka banget utak atik ini😄 yuk kita coba bikin martabak😁 happy cooking
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Masih punya kulit lumpia di kulkas, dan lewatlah tukang tahu. Jadi deh Martabak tahu😅. Mariii..#martabak #martabaktahu #tahu #martabakasin #cookpad_id #cookpadcommunity #bundaei#cookpadcommunity_bandung
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Karena lagi gabut, dan di kulkas ada bahan-bahan, akhirnya bikin martabak tahu dengan bahan seadanya di dalam kulkas. Enjoy ✨
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Weekend ini kita semua memilih #DiRumahAja, mengikuti anjuran pemerintah untuk memutus rantai penyebaran virus corona. Dari pada bingung ga' ngapa-ngapain akhirnya kita putuskan bikin cemilan aja. Dari suami sampe anak ikutan nguprek di dapur. Cek kulkas, masih punya kulit lumpia sisa martabak telur kemarin. Cuss dibikin martabak tahu aja yang sama2 simpel dan punya rasa yang enak. Wess.. bikinnya cepet.. abisnya juga cepet...#weekendchallenge#cookoadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia@cookpad_id
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Ada sisa tahu 3 potong di kulkas, bisa dibikin cemilan enak
-
Martabak Tahu Martabak Tahu
Cemilan yang paling favorit di rumah, dan memanfaatkan apa yang ada di kulkas.... Kelihatan tahu dan ada sisa sedikit kulit lumpia...Langsung aja cussss mumpung hujan terus, lumayan buat cemilan, teman nonton tv....#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)