Katamba Goreng Tepung Homemade ✨

Fretty Sianturi
Fretty Sianturi @frettyas
Sorowako

Katamba Goreng Tepung Homemade ✨

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan:
  2. 1 ekorikan katamba
  3. Tepung Sajiku
  4. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, bersihkan ikan dan cuci bersih, belah menjadi dua bagian, kemudian potong menjadi 2 (kepala dan ekor).

  2. 2

    Siapkan tepung sajiku di wadah yg lebar, ambil ikan dan lumuri ikan dgn tepung, tepuk tepuk tepung hingga tepung menjadi padat, lumuri semua bagian ikan hingga tdk ada yg tersisa. Diamkan sebentar, agar tepung menyatu.

  3. 3

    Siapkan wajan dan panasi minyak goreng. Periksa minyak hingga betul betul panas, lalu masukkan ikan. Goreng dan tiriskan. Siap disajikan, panas lebih nikmat ya ☺️

  4. 4

    Tips: Goreng ikan per bagian ya, jangan goreng ikan sekaligus, karena bisa memakan minyak lebih banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fretty Sianturi
Fretty Sianturi @frettyas
pada
Sorowako
lulusan Teknik yang suka memasak 🤘Dijamin tidak rumit 😁Ig: @petyyas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa