Sambal Bawang

Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)

18 Pebruari 2020
Bismillah.....(Resep ke- 307)
Makan tanpa sambal bagaikan sayur tanpa garam 😁
#OlahanSambal
#CookpadCommunityPalangkaraya
#CookpadCommunitu_Borneo

Sambal Bawang

18 Pebruari 2020
Bismillah.....(Resep ke- 307)
Makan tanpa sambal bagaikan sayur tanpa garam 😁
#OlahanSambal
#CookpadCommunityPalangkaraya
#CookpadCommunitu_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grcabe rawit
  2. 125 grbawang merah
  3. 1biji(siung besar)bawang putih
  4. 2 sdm munjunggula pasir
  5. 1 sdtgaram/secukupnya
  6. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,buang tangkai cabe,kupas bawang,dan cuci.

  2. 2

    Panaskan minyak,goreng cabe hingga layu,angkat tiriskan dan ulek.

  3. 3

    Goreng bawang merah dan putih mengguna bekas minyak goreng cabe,jika bawang sudah layu,angkat dan ulek kasar.

  4. 4

    Tumis sambal menggunakan sisa minyak bekas goreng cabe dan bawang,minyak boleh ditambahkan jika masih kurang,tambahkan juga gulpas dan garam,aduk rata hingga gulpas larut,dan jika sambal sudah mulai mengental,tes rasa dan matikan api.

  5. 5

    Jika ingin sebagian sambal disimpan,tunggu agar sambal dingin dulu/hilang uap panasnya,kemudian masukan toples,tutup rapat,simpan dikulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
pada
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)
Ibu rumah tangga biasa yang mulai bergabung di cookpad tgl 14 Desember 2017,dan saya sudah berumur kepala 5,mempunyai 4 orang anak dan 3 orang cucu dan masak adalah hobby yang sangat menyenangkan,saya ingin berbagi resep sendiri maupun resep dari keluarga besar kami,dan juga hasil me recook resep teman2,semoga bermanfaat bagi orang lain yang ingin mencoba resep dari saya yang sangat sederhana dan simple,dan saya akan sangat bahagia dan senang banget jika ada yg ngirim foto recook resep saya. 😊
Lebih banyak

Resep Serupa