Bahan-bahan

  1. 75 grjamur tiram
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 1 sdtbawang putih bubuk
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 75 mlair
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir2 jamur sesuai selera (tapi jgn terlalu tipis ya bunda) cuci bersih lalu peras.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, maizena, bawang putih bubuk, garam, merica bubuk & baking powder, aduk rata.

  3. 3

    Ambil 2 sdm dr campuran tepung, beri air, aduk rata sampai kekentalan yg diinginkan.

  4. 4

    Tuang adonan tepung basah ke jamur. Ratakan sampai seluruh permukaan jamur terlumuri.

  5. 5

    Pindahkan jamur ke adonan tepung kering, lumuri dengan tepung hingga rata.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng jamur hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Disty's Kitchen
Disty's Kitchen @fe_adisti
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa