#3 Bolu kukus mrekok

Name: #3 Bolu kukus mrekok
Yield: 45 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu (segitiga); 5 butir telur; 1 sdm SP; 400 gr gula pasir; 1 sdt vanili bubuk (saya pakai cair); 330 ml air soda (saya pakai Spr**t); Pewarna makanan (saya hijau dan merah)

Prita Pribadhi @dapursenja_smg19

#3 Bolu kukus mrekok

Prita Pribadhi @dapursenja_smg19

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

45 porsi

500 grtepung terigu (segitiga)
5 butirtelur
1 sdmSP
400 grgula pasir
1 sdtvanili bubuk (saya pakai cair)
330 mlair soda (saya pakai Spr**t)
Pewarna makanan (saya hijau dan merah)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Gula+SP+telur dikocok hingga mengembang kaku hingga warna menjadi putih kurleb 15 mnt dwbgan mixer kecepatan tinggi😉
2

Masukkan tepung,vanili dan air soda secara bergantian hingga tercampur rata dengan mixer kecepatan rendah.
3

Bagi menjadi 2 tempat dan tambahkan pewarna makanan
4

Letakkan cup roti diatas cetakan dan isi denhan adonan. Adonan bisa diselang seling warnanya sesuai selera
5

Panaskan kukusan dengan api sedang dan tutup kukusan yg telah dilapisi kain bersih. sampai bener2 panas
6

Kukus kuleb 5-10 mnt.. Jangan sering buka tutup kukusan karna akan menyebabkan adonan tidak mengembang.
7

Buka kukusan dan angkat adonan. Siap dihidangkan......