Kolak Ganepo

Zhely Rairy
Zhely Rairy @Zhely_Rairy
Medan

Seperti nya ini sih cemilan yg juga ada ya di beberapa daerah.
Dan memiliki nama yg berbeda.

Dan di keluarga besar Mama cemilan ini punya nama yg unik🤭
Aku coba tanya knp nama nya begitu tapi si Mama juga bingung jelaskan 😅😂
Ternyata yg bikin nama nya begitu adalah si alm. Atok (ayahnya Mama).

Okelah ya...
Ini dia cemilan murmer tp gk pakek muntah !

#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#MamiZhely
#Cookpadcommunity_Medan

Kolak Ganepo

8 orang berencana membuat resep ini

Seperti nya ini sih cemilan yg juga ada ya di beberapa daerah.
Dan memiliki nama yg berbeda.

Dan di keluarga besar Mama cemilan ini punya nama yg unik🤭
Aku coba tanya knp nama nya begitu tapi si Mama juga bingung jelaskan 😅😂
Ternyata yg bikin nama nya begitu adalah si alm. Atok (ayahnya Mama).

Okelah ya...
Ini dia cemilan murmer tp gk pakek muntah !

#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#MamiZhely
#Cookpadcommunity_Medan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgSingkong, kupas & potong bulat besar tanpa dibelah lagi
  2. 100 grGula Aren
  3. 50 grGula Pasir
  4. SejumputGaram
  5. 3 cmKayu Manis
  6. 1 lbrDaun Pandan
  7. 500 mlAir Bersih (tergantung pada singkong)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan pelengkap nya.

  2. 2

    Rebus ubi/singkong bersama dengan gula aren + gula pasir + garam + kayu manis + pandan + air.

  3. 3

    Biarkan air mendidih & gula nya larut.

  4. 4

    Tunggu hingga air mengental & singkong lunak. Matikan api.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhely Rairy
Zhely Rairy @Zhely_Rairy
pada
Medan
Mami nya para jagoan (I'm a Queen)👑IG : @zhely_rairy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa