Kue Keong/Kue Garpu

Dapur Nurul
Dapur Nurul @Dapurnurul92
Makassar

Assalamu'alaikum. Ngemil apa hari ini bu ibu??? Ini dia cemilan keluarga saya hari ini, kue garpu, resep dari Ig: @Kukerkekinian

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Makassar
#MasakItuSeruh
#MasakItuMudah
#CookingForFamily

Kue Keong/Kue Garpu

9 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum. Ngemil apa hari ini bu ibu??? Ini dia cemilan keluarga saya hari ini, kue garpu, resep dari Ig: @Kukerkekinian

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Makassar
#MasakItuSeruh
#MasakItuMudah
#CookingForFamily

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramTepung Terigu
  2. 100 gramTepung Tapioka
  3. 1 ButirTelur Ayam, Kocok Lepas
  4. 75 GramMargarine
  5. 150 mlSusu Cair
  6. secukupnyaGaram
  7. SecukupnyaKaldu Bubuk
  8. 3 BatangSeledri Diiris halus
  9. 2 BatangDaun Bawang Diiris Halus
  10. 1/4 sdtBaking Powder

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya

  2. 2

    Lelehkan Margarine, kemudian dinginkan

  3. 3

    Iris halus daun seledri dan daun bawang. Kocok lepas telur ayam dengan garpu. Sisihkan

  4. 4

    Campur terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, baking powder, irisan seledri dan irisian daun bawang. Aduk sampai tercampur rata

  5. 5

    Masukkan margarine cair sambil di aduk, lalu masukkan kocokan telur, aduk lagi sampai tercampur rata

  6. 6

    Tambahkan susu cair pelan2, aduk sampai tercampur rata. Uleni hingga kalis

  7. 7

    Siapkan nampan, taburi tepung terigu tipis2

  8. 8

    Ambil sedikit adonan, pipihkan dipunggung garpu, lalu gulung. Ulangi sampai adonan habis

  9. 9

    Tata di nampan yg sudah ditaburi terigu

  10. 10

    Panaskan minyak, goreng kue garpu dengan api kecil sampai kecoklat, angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nurul
Dapur Nurul @Dapurnurul92
pada
Makassar
Hobby masak dari jaman masih SD hingga akhirnya masak sudah jadi sahabat sehari hari. Paling senang mencampur campur bahan2 sisa dapur hingga manjadi resep baru, yg saya sendiri bingung kalau di tanya ini masakan apa 😂😂😂 (Mohon jangan tiru). Memasak bagi saya adalah salah satu penghilang stres. Hahaha, Itulah cerita singkat tentang saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa