Red Velvet Churros

Putri Anggoro Prawiro
Putri Anggoro Prawiro @putrianggoro1
Grobogan Jawa Tengah

Sekarang kalau sore hujan, mau jajan dluar ribet kalau harus beli. Punya stok tepung dibikin churros aja bun. Yuuk intip resepnya...

Red Velvet Churros

6 orang berencana membuat resep ini

Sekarang kalau sore hujan, mau jajan dluar ribet kalau harus beli. Punya stok tepung dibikin churros aja bun. Yuuk intip resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150gr/15 sdm penuh tepung terigu
  2. 2 butirtelor ayam
  3. 50gr/3 sdm margarin/blueband
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 250 mlair
  6. 1/2 sdtpewarna merah/red velvet
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan air, pewarna makanan, blueband dan gula pasir kedalam wadah. Kemudian masak dengan api kecil, aduk² sampai gula larut.

  2. 2

    Matikan api, dan masukan tepung terigu, vanili dan garam. Aduk sampai adonan tercampur rata. Nyalakan api kecil kembali. Aduk terus sampai tidak ada tepung yang menggumpal.

  3. 3

    Setelah itu matikan api, dan masukan telor yg sudah dikocok lepas. Aduk kembali sampai tercampur rata. Kalau adonan terlalu encer jangan takut ya bun, itu brrt ngaduknya kurang lama. Jadi harus diaduk terus sampai adonan pas. Tidak terlalu padat tidak terlalu cair.

  4. 4

    Setelah itu masukan adonan kedalam wadah plastik yg sudah diberi cetakan. Nah kaya gitu bun.

  5. 5

    Goreng adonan churros dengan api sedang dengan ukuran panjang 7-8cm atau sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.

  6. 6

    Sajikan dengan saos coklat. Selamat mencoba bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Anggoro Prawiro
Putri Anggoro Prawiro @putrianggoro1
pada
Grobogan Jawa Tengah
"Berkarir atau menjadi ibu rumah tangga" kalimat itu dulu selalu membuatku bimbang setelah menikah, antara berkarir di rumah sakit atau berbakti pada suami. Setelah hamil akhirnya aku memutuskan untuk menjadi ibu rumah tangga, tapi alhamdulillah punya suami yg super fleksibel. Selalu mendukung apapun pilihan hidupku, karena rejeki itu datangnya dari mana saja. Contohnya dapet istri yang Multitalenta seperti aku 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa