Setup Kolang-kaling Herbal
Neny Wahyu @theneny
Untuk menjaga kesehatan tulang, kolang-kaling adalah salah satu solusinya karena mengandung kalsium, kalium dan zat besi. Kali ini agar manfaatnya semakin banyak, kolang-kalingnya dikombinasikan dengan tanaman herbal seperti jahe, pandan, sereh, dan kayu manis. Tujuannya sekaligus untuk menjaga daya tahan tubuh dari serangan penyakit dan virus berbahaya.
Sangat cocok dihidangkan sebagai menu takjil untuk berbuka puasa.
Catatan: karena tidak ada timbangan di kosan, jadi takarannya dikira-kira saja 🤭
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Taburi kolang-kaling dengan garam secukupnya, remas pelan-pelan sampai terasa kesat (tidak berlendir) lalu siram dengan air mengalir dan bilas hingga lendirnya benar-benar hilang. Kemudian potong-potong sesuai selera.
- 2
Cuci bersih semua tanaman herbal (jahe, pandan, sereh, dan kayu manis). Iris-iris tipis jahenya lalu geprek (tapi tidak perlu terlalu halus, cukup sampai pipih saja). Gunting kecil-kecil daun pandannya. Geprek daun serehnya dan potong-potong kayu manisnya menjadi beberapa bagian kecil.
- 3
Masukkan 500 ml air, potongan kolang-kaling, jahe geprek, dan potongan kayu manis ke dalam panci kemudian panaskan.
- 4
Jika sudah muncul gelembung-gelembung air, lalu masukkan potongan pandan dan sereh geprek. Tunggu hingga benar-benar mendidih. Kemudian tambahkan 3 sdm gula (atau sesuai selera) dan sejumput garam. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompornya.
- 5
Saring airnya dari tanaman herbal atau bisa langsung dituang ke dalam mangkok/gelas. Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Pemasak pemula, ingin selalu memasak dengan bahan-bahan yang halal, thoyib, alami & sehat agar badan juga ikut sehat dan kuat. Semangat ✊😃👍
Lebih banyak Resep Serupa
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum..selamat siang sobat cookpaders 🤗🤗🌱🌻🌾💕Ada stok kolang kaling, dibikin manisan saja yuuk...biar ada cemilan sehat yang juga menjadi penunda lapar. Resep ini sekaligus menjadi setoran pada pekan ke 17 di BALON Challenge yang bertema rempah rempah.Sekilas tentang kolang kaling (dinkes.gunungkidulkab.go.id); kolang kaling bermanfaat untuk kesehatan juga kecantikan. Kolang kaling memiliki kandungan nutrisi lengkap diantaranya; kalsium yang tinggi hampir menyamai kandungan kalsium pada susu, tinggi kandungan serat sehingga mampu menekan rasa lapar lebih lama (cocok dijadikan makanan untuk diet), berkhasiat untuk peremajaan kulit, menjaga kadar gula darah dll.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#BALONChallenge#RempahRempah#GenerasiAprontis#Week.39
-
Setup Kolang kaling 3 Bahan Setup Kolang kaling 3 Bahan
Sajian ramadan yang super simpel, satset dan minim bahanCocok sebagai hidangan berbuka puasa,Buah kolang-kaling kaya akan serat, kaya akan kalium, zat besi, kalsium, vitamin A, vitamin B, vitamin C dan juga gelatin.Dari Bentuk dan tekstur buah kaling ini membuatnya terlihat unik, dan sangat cocok sebagai pelengkap es buah. Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang sangat menarik, manfaat kolang-kaling sangat bagus untuk kesehatan karena memiliki kandungan nutrisi. Kolang-kaling juga mengandungan mineral seperti protasium, zat besi, kalsium, di mana semuanya memiliki manfaat yang dapat memperlancar proses metabolisme dan membuat tubuh menjadi sangat segar. yukk konsumsi kolang kaling#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025
-
Setup Kolang Kaling Setup Kolang Kaling
Seger banget kalo buka dengan setup kolang kaling ini,aroma kayu manisnya sedaaaaappp,yuk mari dicoba. #SiapRamadan.
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Manisan kolang-kaling adalah salah satu camilan khas Betawi yang rasanya manis. Manisan kolang-kaling sering dicari terutama saat bulan Ramadhan.Kolang-kaling merupakan buah yang kaya manfaat. Buahnya mengandung berbagai nutrisi seperti kalsium, fosfor, zat besi, kalium, karbohidrat, serat kasar, serta vitamin A, B, dan C. Kandungan manfaat ini tentu tepat untuk membantu asupan nutrisi tubuh yang seharian berpuasa ya...Nah...bukan hanya enak saat bulan ramadhan, di waktu lain pun tetap enak...😃 Dan saya sukaaa manisan ini...☺️
-
Manisan Kolang-Kaling Manisan Kolang-Kaling
Buah kolang - kaling mengandung air dan serat yang cukup banyak, dimana serat ini adalah sebuah zat yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan, diantaranya menghindari susah buang air besar, sembelit bahkan diare. Selain itu kolang - kaling juga memiliki kandungan nutrisi yang beragam mulai dari karbohidrat, protein, vitamin A, C, kalsium, fosfor, zat besi hingga antioksidan.
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Kolang kaling atau buah atap sebetulnya adalah biji pohon aren.Berdasarkan penelitian, kolang kaling ternyata mengandung serat, kalsium, fosfor dan zat besi.Setor cookies minggu ini bikin manisan kolang kaling, resepnya mba Ika. Aq bikin 2x resep aslinya, karna paksu suka banget sama manisan kolang kaling. Sedikit modif ditambahin syrup melon.Manisan ini dimakan dingin2 lebih enak..👌Source : Ummu AzzamResep asli : 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11717126-kolang-kaling?invite_token=Dc6kw7UejiRibCJg8pq3h9Bk&shared_at=1606278438#GA_TheNextLevel#Cookies_UmmuAzzam#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Kolang Kaling Merah Kolang Kaling Merah
🌾 12 Oktober 2018.. Kolang Kaling ternyata banyak manfaatnya buah tubuh kita loh guys. Beberapa manfaatnya yaitu :1. Serat : kolang kaling mengandung serat kasar. Di percaya dapat membantu dalam memperlancar pencernaan dan mempercepat pembuangan racun dari dalam usus.2. Kalsium : dalam setiap 100 gr kolang kaling mengandung 91 mg kalsium. Kalsium sendiri dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang dan memperkuat tulang.3. Fosfor : Fosfor juga di butuhkan tubuh untuk menggerakkan otot, dan menghasilkan energi.4. Zat Besi : Zat Besi memberikan manfaat untuk tubuh seperti mengatasi lelah dan anemia.5. Selain itu, kolang kaling juga mengandung gelatin yang cukup tinggi. Kandungan ini dipercaya bisa membantu anda yang ingin mengurangi berat badan
-
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Sudah beberapa kali bikin manisan kolang kaling karena suamiku suka banget tapi biasanya aku bikin cuma pakai daun pandan dan daun jeruk. Aku liat Dapur Maya pakai sereh dan kayu manis juga. Cusslah di coba. Ternyata tambah enak karena aroma sereh dan kayu manisnya. Disini aku cuma pakai 1kg kolang kaling ya.#PejuangGoldenApron2#RecookDepok_Maya#CookpadCommunity_Depok#TeamTrees
-
Setup Kolang Kaling Setup Kolang Kaling
Kolang kaling ini banyak sekali manfaatnya, salah satunya adalah sebagai obat radang sendi. Krn kolang kaling memiliki kandungan zat galaktomanan yang memiliki khasiat untuk menyembuhkan atau minimalnya dapat meredakan penyakit pada radang sendi.Kalau kata orang tua dulu, ini kolang kaling ibarat oli/pelumas nya sendi2.. Jd dengan rutin mengkonsumsi kolang kaling bisa mencegah nyeri sendi juga.Nah tapi disini saya bikin setup kolang kaling pakai gula, cengkeh dan kayu manis yaa.. Jika utk pengobatan cukup direbus saja tanpa gula.Cobain yukk, gampang kok bikinnya 😊#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#Cobek_Berempah#Cobek23#RempahRempah#BALONChallenge#SetupKolangKaling
-
*KOLAK GEMBLONG, PISANG, KOLANG KALING)* Bisa MPASI 12+ bulan *KOLAK GEMBLONG, PISANG, KOLANG KALING)* Bisa MPASI 12+ bulan
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaat#PosbarMPASI#MPASIWarrior #MPASISuperfood Biji kolang kaling sangat bermanfaat bagi ibu hamil dan juga si kecil. Menurut penelitian para ahli, kandungan Kolang-kaling meliputi mineral kalium, kalsium, fosfor serta zat besi. Kolang-kaling juga memiliki kandungan gelatin yang bisa diolah oleh tubuh untuk mensintesa kolagen. Kolang-kaling juga mengandung Albumin yang merupakan protein plasma tubuh kita yang sangat penting untuk pertumbuhan sel tubuh.Gemblong yang terbuat dari beras ketan bisa menjadi sumber karbohidrat pengganti nasi.Pisang sudah tidak bisa diragukan banyak khasiat dan kandungan nutrisi penting bagi tubuh. Salah satunya sebagai sumber vitamin C untuk menjaga daya tahan tubuh.
-
Setup Kolang Kaling Setup Kolang Kaling
Suami saya lebih suka setup daripada kolak untuk bahan kolang kaling dan pisang. Nah mumpung ada banyak kolangkaling di warung, ayo kita bikin setup aja. Kolang kaling bagus lho buat kesehatan sendi ..
-
Kolang Kaling Merah Merona Kolang Kaling Merah Merona
Udah mendekati bulan suci Ramadhan pastinya pengen yg seger2 aja kala berbuka. jika bisa menghindari es lebih baik itu..karena setelah seharian perut kosong lebih baik jika diisi dengan air hangat.. nah kalau pengen tetep seger-seger tetapi juga bagus untuk kesehatan tubuh..Kolang-kaling ini salah 1 jawabannya..karena selain kaya kandungan kalsium yg di butuhkan tulang (trutama tulang2 bagian engsel, seperti lutut, siku good jg buat osteoporosis) ada jg kandungan fosfor, serat dan zat besi loh..oke banget kan manfaat si manis merah menggoda ini..Kolang Kaling ini sdh menjadi kesukaan keluarga kami sekian lama .Source manfaat : Google/Alodokter
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11733009
Komentar