122. Jamu Kunyit Putih

Becksz's Kitchen
Becksz's Kitchen @becksz23
Padang - Malang

walaupun tidak se terkenal kunyit kuning, Kunyit Putih juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. misalnya:
- anti radang
- anti mikroba dan jamur
- obat maag
- meringankan nyeri haid
- menurunkan berat badan ( hayoo yang merasa BB nya berlebih rutinkan minum ini yaaa)
- anti kanker
- obat alergi alami
- menghambat penuaan dini
- mengurangi jerawat
dll

tadi waktu beli rempah-rempah untuk bikin gulai, diajarin sama si penjual rempah untuk bikin jamu ini.. Katanya namanya Jamu Sinom.. tapi kalau yang saya baca di google jamu sinom pakai daun sinom ( daun asam jawa ).

tapi jamu yang saya buat ini tidak pakai daun asam jawa, tapi cuma pakai daging buah asam jawa nya saja.. yaudah, saya namakan saja jamu kunyit putih, karna bahan utama nya ada kunyit putih 😅

rasanya segar sekali, karna ada rasa asam, dan kunyit putih memberikan rasa yang khas.. ( seperti rasa buah) enak sekali.. di tambah kayu manis yang bikin wangiii ,🤩

122. Jamu Kunyit Putih

walaupun tidak se terkenal kunyit kuning, Kunyit Putih juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. misalnya:
- anti radang
- anti mikroba dan jamur
- obat maag
- meringankan nyeri haid
- menurunkan berat badan ( hayoo yang merasa BB nya berlebih rutinkan minum ini yaaa)
- anti kanker
- obat alergi alami
- menghambat penuaan dini
- mengurangi jerawat
dll

tadi waktu beli rempah-rempah untuk bikin gulai, diajarin sama si penjual rempah untuk bikin jamu ini.. Katanya namanya Jamu Sinom.. tapi kalau yang saya baca di google jamu sinom pakai daun sinom ( daun asam jawa ).

tapi jamu yang saya buat ini tidak pakai daun asam jawa, tapi cuma pakai daging buah asam jawa nya saja.. yaudah, saya namakan saja jamu kunyit putih, karna bahan utama nya ada kunyit putih 😅

rasanya segar sekali, karna ada rasa asam, dan kunyit putih memberikan rasa yang khas.. ( seperti rasa buah) enak sekali.. di tambah kayu manis yang bikin wangiii ,🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 jempolkunyit putih
  2. 2 jempolkunyit kuning
  3. 1 kepinggula merah kecil (tambahkan bila suka manis)
  4. 1 sdmasem jawa
  5. 800 mlair
  6. 1 batangkayu manis ukuran kecil
  7. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan,

  2. 2

    Iris-iris kunyit dan kunyit putih.

  3. 3

    Masukkan irisan kunyit dan kunyit putih dalam panci, beri air, lalu rebus sampai mendidih

  4. 4

    Kalau sudah mendidih tambahkan asam jawa, kayu manis, garam dan gula merah. masak sampai gula larut. lalu matikan api.

  5. 5

    Biarkan dingin, lalu saring.

  6. 6

    Simpan dalam botol. disajikan dingin lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Becksz's Kitchen
pada
Padang - Malang
silahkan mampir ke channel youtube saya:Becksz's Kitchen by Whenielink: https://youtube.com/c/BeckszsKitchenbyWhenieIG: Wheniebeckham*GADIH MINANG ASLI TANPA MICIN 😅*Ibu rumah tangga yang hobby makan,*tetapi malas masak*sehingga terpaksa harus rajin masak demi kesejahteraan perut suami 😁*lebih suka masakan masakan rumahan yang sederhana daripada yang ribet-ribet*COOKINGWITH♥️
Lebih banyak

Resep Serupa