Kue Biji Ketapang No telur
Klo buat kuker yg di goreng males klo mesti pake telur...saat digoreng'a itu bnyk banget busa'a...tpi kali ini buat biji ketapang tanpa telur.. .enak renyah dan empuk
Kue Biji Ketapang No telur
Klo buat kuker yg di goreng males klo mesti pake telur...saat digoreng'a itu bnyk banget busa'a...tpi kali ini buat biji ketapang tanpa telur.. .enak renyah dan empuk
Cara Membuat
- 1
Campur rata terigu..gula..garam..vanili..dan baking powder..masukan margarin...aduk sampai ber bulir2...
- 2
Tuangi santan sedikit demi sedikit..sambil di uleni sampai kalis...takaran santan sesuaikan saja iah...secukupnya adonan...enak buat dipulung..santan boleh dikurangi/dilebihin...jgn terlalu lembek supaya gampang di gunting
- 3
Setelah adonan kalis...ambil sedikit adonan lalu gulung memanjang sebesar ibu jari..lalu gunting menyerong..
- 4
Lalu goreng k dlm minyak yg sudah dipanaskan sampai kue garing dan berwarna kecoklatan..
- 5
NB: saat menggoreng..setiap kali kue akan dimasukan kedalam minyak pastikan minyak sudah betul2 panas..gunakan api besar pada saat awal menggoreng..sebntr saja sampai kue agak kokoh...baru kecilkan api..dan lanjut menggoreng dgn api kecil sampai matang...tujuannya supaya kue tidak mudah hancur saat digoreng..klo kue dimasukan dlm minyak kurang panas kue akan meleber dan mudah hancur saat dibolak balik..
Resep Serupa
-
Kue biji Ketapang no telur Kue biji Ketapang no telur
Bikin cemilan yg simple kala hujan,,
-
Kue biji ketapang tanpa telur Kue biji ketapang tanpa telur
Lagi pengen ngemil yg gurih, manis dan renyah.. Kebetulan cuma ada bahan tepung terigu, santan.akhir nya ketemu lah resep bunda wawa Wiati kue biji ketapang tanpa telur.. Cocok sekali dengan tanggal tua begini😁😁
-
-
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
karna sekarang di Blitar hawanya dingin, paling enak kan kalau dibuat nyemil"..🤭 dan akhirnya buat yg enak,gurih,dan simple juga tentunyaa..."kue biji ketapang"
-
Kue Biji Ketapang (tanpa telur dan santan) Kue Biji Ketapang (tanpa telur dan santan)
Bismillah.....Dari dulu penasaran cara bikin kue yang satu ini. Setelah search sana sini, akhirnya aku bikin dengan takaran asal😁, seadanya bahan di rumah. Alhamdulillah hasilnya gurih dan renyah, sekalipun tanpa telur dan santan. Abaikan bentuk yang berantakan, aku sih asal gunting aja. Yuk dicoba👍👌😅#KueKering#CookpadCommunity_Semarang
-
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
19-05-2020Niatnya bikin kue ini buat stok jadiin kue lebaran apa daya gaa tahan juga niih mulut, akhirnya blm lebaran kuenya udah ludes. 😂Ibun bikin 2x resep yg ditulis yah, ini sumpah enak deh Mak berasa banget kelapa sangrai nya, legiiittt. 😍Source: Fridajoincoffee#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Ini renyah diluar,lembut di dalam 😋Dulu pernah bikin ga pake susu bubuk dan hasilnya keras banget,ini saya bikin pake susu bubuk dan hasilnya renyah diluar lembut di dalam...#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#CookpadComunity_Jakarta
-
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Bismillaah...Camilan kering dengan rasa manis dan renyah ini, sering disajikan saat hari Lebaran di Betawi.Konon biarpun sudah ada nastar, kastengel atau kuker lainnya, blm lengkap rasanya kalo blm ada 𝙠𝙪𝙚 𝙗𝙞𝙟𝙞 𝙠𝙚𝙩𝙖𝙥𝙖𝙣𝙜.Cobain yuks...#KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Kue biji Ketapang tanpa telur Kue biji Ketapang tanpa telur
#PejuangGoldenBatikApronResep asli punya mbak @silviatgi_4992
-
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Kue khas orang betawi ini memiliki cita rasa manis, gurih & renyah...
-
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Kue yg ada di saat Lebaran, iseng bikin utk cemilan keluarga.. Hehe
-
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Alhamdulillah ya kalau lebaran tuh MaasyaAllah kue kering melimpah. Nastar, sagu keju, choco stick dan masih segala rupa lagi, ADA. Kata kunci kuker lebaran tuh: margarin, terigu, telur, manis. Di rumah ada, ke rumah ortu ada, ke tetangga ada, ke mana-mana suguhannya ngga jauh-jauh dari Nastar dan kaastengels.Kadang sampe bosen juga ya? Hehehe... malah kecomotnya kue yang jadul-jadul macam gabus keju, kacang bawang dan kue biji ketapang ini.Kue Biji Ketapang ini bikinnya gampang banget. Simpel, ringkes, ngga perlu oven-oven. Tinggal pulung-gunting-goreng. Jadi deh lebaran. Hehehe ^^Referensi:Kue Biji Ketapang oleh Mba Diah Didi#MomenManis #KueKeringTanpaOven #MeTimeIsBakingTime #kuelebaran #cookpadcommunity_depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar