Gethuk Lindri Tanpa Cetakan

icha
icha @annisafoodiestory
Bangsri, Jepara

Memenuhi tantangan #weekendchallenge olahan serba dikukus. Kebetulan kemaren dapet sekresek singkong, udah dikukus tapi kurang laku di rumah. Akhirnya diolah jadi gethuk lindri. Tanpa cetakan ya buatnya, aku ambil resep dari ig nya mba dianfaizin.

#weekendchallenge

Gethuk Lindri Tanpa Cetakan

10 orang berencana membuat resep ini

Memenuhi tantangan #weekendchallenge olahan serba dikukus. Kebetulan kemaren dapet sekresek singkong, udah dikukus tapi kurang laku di rumah. Akhirnya diolah jadi gethuk lindri. Tanpa cetakan ya buatnya, aku ambil resep dari ig nya mba dianfaizin.

#weekendchallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 850 grsingkong kukus⁣
  2. 130 grkelapa parut kukus⁣
  3. 100 grgula pasir⁣
  4. 1scht susu kental manis
  5. 20 grmargarin
  6. 1/2 sdtpasta vanila
  7. Sejumputgaram⁣
  8. Secukupnyapasta pandan dan mocca
  9. Taburan:
  10. Secukupnyakelapa parut kukus ⁣

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan singkong, bisa menggunakan ulekan jika tidak punya alat penghalus.⁣

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali pasta pandan dan mocca, aduk rata. ⁣

  3. 3

    Bagi adonan gethuk jadi dua bagian sama rata. Bagian pertama tambahkan pasta pandan, lainnya beri pasta mocca.

  4. 4

    Ambil adonan, kemudian pipihkan dan ratakan. Buat guratan-guratan pada adonan menggunakan spatula. Kemudian potong sesuai selera. Tumpuk adonan yg telah dipotong dengan adonan lainnya. Jadi satu gethuk terdiri dari 2 lapis.

  5. 5

    Ulangi langkah 4 hingga adonan habis. Sajikan dengan taburan kelapa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
icha
icha @annisafoodiestory
pada
Bangsri, Jepara
Hobby baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa