Minyak Ayam

dapurguna
dapurguna @dapurguna
Depok

Minyak ini saya bilang cukup multifungsi. Bisa buat macam-macam minyak dasar, dan rasanyaaa itu... Beeuuhh juaaraa..
Umumnya ini dipakai untuk dasar minyak mie ayam, tapi saya juga pakai buat campuran adonan bakwan, tumis sayuran, mie goreng, nasi goreng, dan masih banyak lainnya. Gurih ayamnya terasa sekali.

#cookpad_id
#cookpadcommunity_depok
#TemanDepok

Minyak Ayam

Minyak ini saya bilang cukup multifungsi. Bisa buat macam-macam minyak dasar, dan rasanyaaa itu... Beeuuhh juaaraa..
Umumnya ini dipakai untuk dasar minyak mie ayam, tapi saya juga pakai buat campuran adonan bakwan, tumis sayuran, mie goreng, nasi goreng, dan masih banyak lainnya. Gurih ayamnya terasa sekali.

#cookpad_id
#cookpadcommunity_depok
#TemanDepok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkulit ayam
  2. 3 siungbawang putih, cincang
  3. 3 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan pan, tata kulit ayam diatas pan tanpa diberi apapun. Masak dgn api sedang kulit ayam hingga minyak dari kulit ayam keluar dan kulit akan mengering. Saat mulai mengering, tambahkan minyak sayur. Jika sudah kering kulitnya, angkat kulitnya, tiriskan. Kulitnya bisa dimakan langsung, atau buat campuran masakan lain.

  2. 2

    Ambil toples kaca, masukkan bawang putih cincang didalamnya. Lalu dalan keadaan minyak masih panas, masukkan minyak kedalam toples kaca. Biarkan dingin, kemudian tutup. Simpan di suhu ruang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurguna
dapurguna @dapurguna
pada
Depok
Mudah-mudahan bisa menjadikan inspirasi buat netizen dimanapun berada. Saya juga masih jauh dari kata hebat, artinya masih belajar. Bila ada yang kurang berkenan dari resep ini, mohon dimaafkan. Tapi yang sudah saya posting, itulah yang kami rasa itu layak untuk dibagikan. 😊🙏 Salam kenal buat semuanya.
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa