Roti Manis Pandan Kukus

Ummu Faqih
Ummu Faqih @Ummu_Faqih_96
Bagan Besar_ Dumai_Riau

#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe_24
#CookpadCommunity_Dumai_Riau

Roti kukus ini sy buat dengan bahan yg sangat sederhana,, td ny sy mw pkai tepung cakra semua yaa, ehh ternyata tepung ny gk sampai 250 gram jd sy mix dwngan tepung segitiga dan disini sy menggunakan minyak goreng, roti ini jg tdk menggunakan telur, tpi... Walaupun roti ini terbuat dngan bahan yg sangat sederhana rasa tetap ok yaa dan jg lembut,,..😊 untuk isian sesuai selera aj, sy pakai unti kelapa,..

Roti Manis Pandan Kukus

#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe_24
#CookpadCommunity_Dumai_Riau

Roti kukus ini sy buat dengan bahan yg sangat sederhana,, td ny sy mw pkai tepung cakra semua yaa, ehh ternyata tepung ny gk sampai 250 gram jd sy mix dwngan tepung segitiga dan disini sy menggunakan minyak goreng, roti ini jg tdk menggunakan telur, tpi... Walaupun roti ini terbuat dngan bahan yg sangat sederhana rasa tetap ok yaa dan jg lembut,,..😊 untuk isian sesuai selera aj, sy pakai unti kelapa,..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 185 gramterigu cakra
  2. 65 gramterigu segitiga
  3. 1 sdtfermipan
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 150 mlair hangat+pasta pandan
  6. 50 mlminyak goreng
  7. Sejumputgaram
  8. Sesuai seleraisian

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung,gula dan fermipan dlm wadah aduk rata, masukan campuran air hangat dan pasta mixer sampai tercampaur rata

  2. 2

    Masukan garam dan minyak goreng mix lagi sampai adonan kalis, oles permukaan dengan minyak, tutup dengan kain diamkan sampai mengembng 2 kali lipat

  3. 3

    Bagi adonan(sy timbang berat 35 gram) bulatkan lalu pipihkan,beri isian tutul dan bulatkan, letak diloyang yg sudah di olesi mentega, lakukan sampai selesai,tutup diamkan lg sampai mengembng

  4. 4

    Setelah mengembng, kukus slm 10 menit dengan api sedang, kukusan sudah di panaskan, tutup kukusan dialasi kain

  5. 5

    Setelah 10 menit matikan kompor, jangan langsung di buka tutup kukusan, biarkan slm 5 menit dulu baru keluarkan roti, siap di sajikan,.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Faqih
Ummu Faqih @Ummu_Faqih_96
pada
Bagan Besar_ Dumai_Riau
*من جد و جد*Seorang Ibu Yang Suka Baking And Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa