Bakwan tahu

Intanprw
Intanprw @intanprw
Bontang

Setiap idul fitri saat seluruh kluarga besar berkumpul pasti ada menu ini,, resep turunan dari nenek buyut dulu.. Semenjak tau resep nya kami sering masak ini, anak2 pada suka, apalagi dimakan pakai saus tomat. Bs jadi menu alternatif saat social distancing sprti saat ini.

Bakwan tahu

9 orang berencana membuat resep ini

Setiap idul fitri saat seluruh kluarga besar berkumpul pasti ada menu ini,, resep turunan dari nenek buyut dulu.. Semenjak tau resep nya kami sering masak ini, anak2 pada suka, apalagi dimakan pakai saus tomat. Bs jadi menu alternatif saat social distancing sprti saat ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 biji)
  1. **Adonan 1***
  2. 200 gramtahu putih /tahu pasar
  3. 1 buahwortel, parut
  4. 1 tangkaiseledri, iris kecil
  5. 1 tangkaidaun bawang, iris kecil
  6. **Adonan 2***
  7. 2-3 sdmtepung terigu
  8. 3/4 sdmgaram
  9. 1/2 sdmkaldu jamur (skip bila tdk ada)
  10. 1/2 sdmgula
  11. 1/2 sdmbubuk bawang putih
  12. Sedikitlada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan seluruh bahan

  2. 2

    Haluskan tahu, lalu campur rata adonan 1

  3. 3

    Campur rata adonan 2. Lalu tukang ke dalam adonan 1. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Panaskan minyak, bentuk adonan menggunakan sendok. Lalu masukkan ke dalam minyak panas. Tipsnya: 1.jangan cepat2 dibalik, tggu hingga satu sisi kuning lalu balik. 2. Setelah dibalik tusuk adonan menggunakan garpu agar sayur dibagian dalam matang

  5. 5

    Angkat. Tiriskan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intanprw
Intanprw @intanprw
pada
Bontang
mom off two 💕 punya suami yg doyan masakan rumahan 😆 | IG @intaanprw|cek #rasasayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa