Cuci bersih beras lalu masukkan 3 sendok ke dalam plastik kecil. (beras setengah plastik, air setengah plastik lalu ikat)

Setelah sudah di masukkan plastik semua. siapkan dandang untuk mengukus. masukkan semua beras yg di plastik. masak sampai 30-40menit sampai matang

Kalau sudah mengembang dan air di plastik habis tusuk2 plastik dengan garpu.

Masak sampai benar matang dan menyatu. lalu angkat dan biarkan dingin agar di dlm plastik tidak terlalu lengket da hancur saat di potong

Bila sudah dingin. tinggal di potong sesuai selera dan siap makan