Fettucine aglio e olio with grilled chicken

Putri Rahmania
Putri Rahmania @putrirahmania
Bogor, jawa barat

Niat ga niat fotoin nya karna bikin ini tengah malam😂 (hitam2 itu jamur champignon nya)

Fettucine aglio e olio with grilled chicken

5 orang berencana membuat resep ini

Niat ga niat fotoin nya karna bikin ini tengah malam😂 (hitam2 itu jamur champignon nya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pasta fettucine
  2. filletDada ayam 200gr
  3. 5 buahJamur champignon
  4. 2siunh bawang putih
  5. Olive oil
  6. 2 buahcabai merah
  7. Blackpepper
  8. Italian herbs
  9. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui dada ayam dengan sedikit olive oil, black pepper, italian herbs dan garam. Diamkan 5-10 menit.

  2. 2

    Panaskan sedikit olive oil sampai benar2 panas, grilled ayam dengan waktu 3 menit per side. Jangan di bolak balik agar ayam matang merata.

  3. 3

    Setelah ayam matang, sisihkan ayam.

  4. 4

    Rebus fettucine (dari air dingin sampai mendidih agar ada air tepung dari pasta nya) sampai aldente. Sering di aduk agar tidak lengket.

  5. 5

    Sambil menunggu pasta matang, panaskan olive di wajan bekas grilled chicken, tumis cabai merah yang telah diiris kecil2 sampai setengah matang, masukkan bawang putih, tumis sebentar tapi jangan sampai bawang terlalu matang agar tidak pahit.

  6. 6

    Masukkan jamur, masak sampai matang. Beri garam, black pepper, italian herbs, lalu masukkan pasta.

  7. 7

    Aduk2 pasta agar bumbu dan minyak merata. Lalu koreksi rasa. Tambahkan air tepung bekas rebusan pasta sedikit demi sedikit agar pasta tidak lengket dan bertekstur velvet.

  8. 8

    Jika sudah pas, sajikan pasta bersama grilled chicken. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Rahmania
Putri Rahmania @putrirahmania
pada
Bogor, jawa barat
✨Amateur home cooking✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa