Kacang Sembunyi Karamel

MasyaAllah dulu waktu hamil pernah di kasih ini sama mami mertua dan bikin nagih
Sekarang Dapur Abuebe membuat makanan cemilan ini karena kita #dirumahaja
Dan alhamdulillah bisa bikin karena memang segampang itu buat nya hehe
Buatnya lama abisnya sebentar haha ^^ alhamdulillah
se enak itu siiiiih 👌
MasyaAllah 🖤
Kacang Sembunyi Karamel
MasyaAllah dulu waktu hamil pernah di kasih ini sama mami mertua dan bikin nagih
Sekarang Dapur Abuebe membuat makanan cemilan ini karena kita #dirumahaja
Dan alhamdulillah bisa bikin karena memang segampang itu buat nya hehe
Buatnya lama abisnya sebentar haha ^^ alhamdulillah
se enak itu siiiiih 👌
MasyaAllah 🖤
Cara Membuat
- 1
Siapkan kacang tanah, lalu Sangrai kacang tanah sampai matang, kalau sudah matang pindakan ke tempat makan
- 2
Siapkan bahan-bahan
- 3
Langkah pertama
▶ ambil beberapa kulit pangsit,
potong menjadi :
4 bagian (ukuran besar) atau
6 bagian (ukuran sedang) dan atau
9 bagian (ukuran kecil)
bebas pilih - 4
Ambil 1 lembar, lalu masukkan 1 kacang, gulung lalu rekatkan dengan air
- 5
Lakukan sampai kulit pangsit atau kacang habis
- 6
Setelah sudah di gulung semua,
Kalian bisa lakukan dengan 2 versi▶ PERTAMA ◀
1. Panaskan minyak untuk menggoreng
2. Goreng sedikit demi sedikit kacang sembunyi nya
3. Angkat, tiriskan - 7
Masih lanjut versi pertama
Setelah di goreng semua, lakukan untuk membuat karamel
▶ Siapkan wajan cekung, masukkan blueband dan gula pasir 3 sdm dengan api kecil, aduk-aduk sampai menjadi karamel - 8
▶ Lalu masukkan kacang sembunyi tadi yang sudah di goreng
▶ Aduk rata sampai karamel melekat di kacang sembunyi - 9
▶ Kalau sudah merekat secara sempurna, angkat dan pindahkan ke wadah atau toples
▶ Lakukan sampai kacang sembunyi habis - 10
VERSI KEDUA
▶ Panaskan minyak yang di campur blueband dan gula 3 sdm
▶ Aduk-aduk sampai menjadi karamel - 11
Lanjut
▶ Setelah itu masukkan kacang sembunyi sedikit demi sedikit
▶ Aduk sampai rata
▶ Angkat dan pisahkan satu-satu agar tidak lengketLakukan sampai kacang sembunyi habis
- 12
NOTE
VERSI PERTAMA
▶ Untuk membuat karamel harus benar-benar menjadi karamel, kalau tidak, hasilnya masih ada bentuk gula di kacang sembunyi nya▶ Mudah untuk membersihkan alat masak karena hanya ada sedikit yang menempel di alat masak
VERSI KEDUA
▶ Beresiko karamel akan lengket dan pastikan tidak saling menempel satu sama lain.▶ Kalau sudah selesai masak, penggorengan dan alat masak akan lengket dan satu-satunya cara di lelehkan dengan air panas
- 13
Selamat mencoba dan menikmati dengan 2 versi ini 🖤🖤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang Sembunyi Karamel Kacang Sembunyi Karamel
CangCiMen,,,, CangCiMen,,,, klo ke pasar malam pasti suka ada tuh yg teriak kayak gitu😂😂 dan biasanya dibeli jg tu kacang rebus🤣🤣Kali ini msh seputar kacang tp olahannya beda,,, kriuk,, kriuk,, manis intip resepnya mb @widjie AstutiAnakku klo dibikinin ini bisa hbs setoples sambil dengerin joox😌😂#sayanganak#olahankacang#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Nathasya's Kitchen -
Kacang Sembunyi Karamel Kacang Sembunyi Karamel
Lagi pengen bikin camilan buat buka puasa, lumayan buat isi toples hari raya juga. Saya recook resep dari @Natasya's Kitchen, alhamdulilah mudah dibuat. semoga bermanfaat 💖 Nourma Aulia Ulfa -
-
Kacang Sembunyi Karamel Kacang Sembunyi Karamel
Resep hasil experimen coba-coba. Pengisi waktu luang di bulan puasa. Hingga bisa jadi pengisi dompet yang berlubang... Yuri -
Kacang Sembunyi Karamel Kacang Sembunyi Karamel
Assalamualaikum,wr.wb,,,Sobat Cookpaders,,Alhamdulillah,,,,masih semangatkah Sobat Cookpaders menyambut Hari Raya Idul Fitri,,,,?,,,,Harus semangat,,,😍😍💪"Kacang Sembunyi" kudapan yang satu ini,pasti semua Sobat Cookpaders sudah biasa membuat dan menghadirkan kudapan ini untuk sajian dimeja tamuHari ini,saya hanya ingin berbagi kudapan sederhana yang biasanya menjadi simbol kebahagiaan menjelang dan sajian lebaran Idul Fitri di tempat domisili sayaAlhamdulillah,,,, biasanya saya hanya makan dan rasakan kudapan ini hasil buah karya tetangga tetapi akhirnya bisa buat sendiri untuk keluarga tercintaSelamat mencoba dan moga berkah untuk kita semuaSource Dhenisaya#PekanPosbarManisGurih#GA_TheNextLevel#AkuManis#CoboyRamadan_ManisAsinKueku#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#KampoengRamadan iiswatizain -
-
Kacang Sembunyi Caramel Kacang Sembunyi Caramel
Kali ini aku mau bagi resep pertamaku nih ..kacang sembunyi caramel ..atau sering di sebut juga kacang selimut yang memakai gula ..alias nanti rasanya manis ..yuk pantengin ..mudah kok buatnya.Iisdamayanti Nonkpetot Deui Ahh
-
-
Kacang sembunyi karamel Kacang sembunyi karamel
Awalnya dikasih sama tetangga anakku suka..iseng* tanya resep eh dikasih tau ya otw dapur dech mumpung bhnnya mumer plus bikinya gampang banget😊 Dwiayasmine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar