Ayam Goreng Ungkep Metode Desaku

Yuyun
Yuyun @yuyun_yun1303
Perum Gn Ranji Blok C 9 Karsamenak Kawalu Tasikmalaya Jawa Barat

Source :@rudydansahabat (by Rudy Choirudin )

Ayam goreng ungkep ini saya sajikan dengan cah kangkung pedas bawang putih,resepnya sdh saya share sebelumnya,efek @dirumahaja ,jadi nya ga ngapa-ngapain bolak balik aja ke dapur ,nyari sesuatu yg bisa d olah 😁🤭
Aku bikin setengah resep karena d kulkas ayam nya cuma ada 1/2 kg / 6 potong,dan bebas ayam nya mau pake ayam apapun.

#pejuanggoldenapron2
#bismillah
#minggu26
#ayamgorengungkepmetodedesaku
#reseprudychoirudin
#masakasyik
#masaksimpel
#masakitusaya
#masakdiharilibur
#cookpad

Ayam Goreng Ungkep Metode Desaku

Source :@rudydansahabat (by Rudy Choirudin )

Ayam goreng ungkep ini saya sajikan dengan cah kangkung pedas bawang putih,resepnya sdh saya share sebelumnya,efek @dirumahaja ,jadi nya ga ngapa-ngapain bolak balik aja ke dapur ,nyari sesuatu yg bisa d olah 😁🤭
Aku bikin setengah resep karena d kulkas ayam nya cuma ada 1/2 kg / 6 potong,dan bebas ayam nya mau pake ayam apapun.

#pejuanggoldenapron2
#bismillah
#minggu26
#ayamgorengungkepmetodedesaku
#reseprudychoirudin
#masakasyik
#masaksimpel
#masakitusaya
#masakdiharilibur
#cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 1 kgayam pedaging (12 potong)
  3. 400 mlminyak sayur
  4. ____________________________
  5. Bahan 2 :
  6. 8 siungbawang putih,haluskan
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdtdesaku kunyit bubuk
  9. 2 sdmdesaku ketumbar bubuk
  10. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bumbu bahan 2 kedalam panci aduk rata

  2. 2

    Masukan ayam hingga ayam terendam,tutup panci,rebus dgn api kecil (api lilin) hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih,lanjutkan merebus selama 20 menit,dalam keadaan panci tertutup dan dgn api lilin

  4. 4

    Buka tutup panci,lanjutkan merebus selama 15 menit lagi untuk ayam pedaging,sedangkan 30 menit untuk ayam kampung (dalam keadaan panci terbuka dan dgn api lilin),lalu matikan api dan tunggu hingga ayam menjadi dingin (suhu ruang)

  5. 5

    Siapkan minyak panas, goreng ayam sampai matang kuning kecoklatan,angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun
Yuyun @yuyun_yun1303
pada
Perum Gn Ranji Blok C 9 Karsamenak Kawalu Tasikmalaya Jawa Barat
IG : @yuyun_yun1303 FB: YuyunNya DytaDyra IG : @yun_cakecreationsIbu rumah tangga 3 anak yg suka baking terutama yg manis " seperti kue dll,kalo baking masakan mh bisa d bilang jarang banget kalo mood aja😁😁😁*Belajar dan terus belajar*
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa