Bubur Kacang Ijo Tanpa Ketan

Name: Bubur Kacang Ijo Tanpa Ketan
Yield: 10-12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kacang hijau; 1 bgks santan kara; 1 sdt garam; secukupnya Gula merah; bila perlu Gula pasir; Air 2 liter atau bisa dikurangi, sy suka kuah banyak soalnya

Bubur Kacang Ijo Tanpa Ketan

Bagikan Cooksnap pertama

1 komentar

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10-12 porsi

250 gramkacang hijau
1 bgkssantan kara
1 sdtgaram
secukupnyaGula merah
bila perluGula pasir
Air 2 liter atau bisa dikurangi, sy suka kuah banyak soalnya

Cara Membuat

1

Kacang hijau cuci bersih, masukkan dalam panci, beri air sampai terendam 2 cm dr tinggi kacang
2

Didihkan, lalu tambahkan air mentah setiap kali kacang bertambah mengembang, (jadi 2 liter dituang bertahap)
3

Butuh waktu 30-40 menit bila pakai panci biasa, agar empuk
4

Bila air sudah masuk semua dan kacang sudah empuk, masukkan garam dan gula merah, gula pasir
5

Test rasa, matikan api kompor, terakhir tuang santan
6

Aduk rata, nyalakan kompor lagi, didihkan lagi 3 menit api kecil, sajikan

Dapoer_Bia memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

yuliyah @milio

pada 26 Maret 2020 10.00

Yogyakarta

sarjana biologi yg bekerja jadi penjahit demi bisa rawat orangtua di rumah, bahagia berbagi pengetahuan yg didapat tentang menu-menu sehat terutama bagi yg sakit 🌼🌼 tetaplah semangat

Lebih banyak

Komentar

ELITA @racikanElita

18 Desember 2021 09.24

Assalamu'alaikum, maaf mb, mau tanya cara perbusan kacang hijau biar air rebusan nya tetep hijau spt itu apa tips nya ya mb, soalnya tiap sy rebus kcg hijau selalu hasil air rebusannya berwarna coklat, terimakasih

Resep Serupa

Bubur Kacang Ijo tanpa Ketan Bubur Kacang Ijo tanpa Ketan

Masih anak sekolah, tapi mau belajar masak, apa slh nya kita mencoba, dan alhamdulillah hasilnya tdk mengecewakan 🙃

Hoeriah_cimoyan
Bubur kacang ijo tanpa beras ketan Bubur kacang ijo tanpa beras ketan

Sedikit cerita karna lagi pengen makan bubur kacang ijo tapi gak ada beras ketannya.. Sempat ragu mau buat atau tidak... akhirnya jadi deh.. walaupun gak pakai beras ketan rasanya gak kalah enak loh....cobain yuk...👍

dapur_eRnHa
Bubur kacang ijo ketan Bubur kacang ijo ketan

Lagi nonton online tiba² kepikiran bubur kacang ijo dong terus dicampurin ketan, aduh udah dimulut rasanya, kucruk² tinggalin filmnya langsung ke warung belanja bahan udah niat pengen masak bubur

raditya tanjung
Bubur kacang ijo ketan Bubur kacang ijo ketan

Natalia Saut Marito
Bubur Kacang Ijo Ketan Item Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Menu berbuka 😁 #cookpadcommunity_Yogyakarta #MurahMeriah #Resolusi2019 #SiapRamadhan #CookpadIndonesia

Fardha Syavriliand
Bubur Kacang Ijo Ketan Putih Bubur Kacang Ijo Ketan Putih

PSBB day 2 membuat kita gabut dirumah harus mencari kesibukan buat mulut juga nie

Wulan Retno
Bubur Kacang Ijo Ketan Putih Bubur Kacang Ijo Ketan Putih

Ini masakan ibu favorit semua

Mimi Peri Cooking
Bubur Kacang Ijo Ketan Putih Bubur Kacang Ijo Ketan Putih

Dilla Fahriyani
Bubur kacang ijo + ketan Bubur kacang ijo + ketan

KaNana
Bubur Kacang Ijo Ketan Item Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Cocok dimasak selama karantina.. semangat all

Bang Bento Catering
Bubur Kacang Ijo + Ketan Item Bubur Kacang Ijo + Ketan Item

Malem2 pengen bubur kacang ijo pake ketan item kayanya enak. Lalau bikinlah dengan mengandalkan feeling dan instink makemak.Dan ternyata enak juga 😂

Nurdiana Ahmad
Bubur Kacang Ijo Ketan Item Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Enak banget ini kalo masak bubur 2 macam ini berasa bakal kenyang seharian. Terjamin 😆 Masaknya simple dan gampang.Oiya, saya ga suka pake santan. Jadi saya skip. Tapi kalo bunda² mau buburnya dilengkapi santan, santai silahkan aja ya. Masak santan bisa dengan Kara 60ml, tambah air 300ml, beri 1lbr Daun Pandan, seujung sdt Garam lalu masak sambil diaduk² hingga mendidih. Santan diberi saat semua bubur sudah siap dimakan, dituang ke atas piring saji masing² sebanyak sesuai selera.

Gal Chan

Rekomendasi Resep Lainnya