Si anak mbarep suka beli beras kencur di depan sekolahnya. Saya suka ragu soal kebersihannya. Gelas yang dipakai minum sama pembeli kan cuma dicuci pake air doang, nggak pake sabun. Trus botolnya juga pake botol daur ulang.Daripada was was, bikin sendiri aja deh..

Dulu Emak jualan jamu tapi baru beberapa kali nyoba bikin sendiri setelah Beliau ga ada. :')Beda si caranya, tp rasanya hampir sama.Yuk cobain buibu. Gampil kokKemarin udah ngrendem beras tp gatau kenapa kok gabisa kentel, ydh nyoba pake tepung beras🤣 #PekanInspirasi

Saya pilih tema #RacikanJamuIbu pada pekan #SemuaTentangIbu sangatlah cocok dengan ibu saya karena ibu adalah anak dari seorang ibu yang jualan jamu gendong yang waktu kecil saya sempat ikut jualan jamu gendong keliling bersama nenek dan penyajiannya pakai batok kelapa tentunya ibuku tahu resep rahasia dari nenek. Minuman jamu beras kencur ini jamu yang sangat enak. Kesukaan saya waktu kecil. Ibu sering membuatkan ku supaya doyan makan dan tidak mudah sakit. Jadi pantas saja masa kecil saya gemol dan lucu mungkin karena sering minum jamu ini sehingga doyan makan. Terima kasih Bu semua jasamu yang ikhlas menyayangiku menjadi ladang pahala bagi ibu. Untuk resep nggak pakai timbangan ya karena jaman dulu memang nggak ditimbang

Kali ini buat minuman sehat, minuman yg Indonesia bgt 🤭 Yaaap betul yaitu "Jamu"Minuman ini selain enak juga berkhasiat untuk tubuh, Alhamdulillah dulu masih sempet di ajarin Almh. Ibu buat bikin minuman ini tapi yg paling sering sich buat kunyit asem karena buatnya praktis dan tinggal cemplung" aja 🤭Kali ini buat beras kencur karena ditantang suami katanya perlu pembuktian kalo bisa nanti dapat uang tambahan mamak langsung semangat 45 donkYuk langsung aja ke resepnya

Selasa, 7 Januari 2020Sudah beberapa waktu yang lalu berencana membuat resep ini, untuk mengisi resep semuatentangibu, tapi telat dan nggak sempat bikin. Baru hari ini bisa terwujud.Masih bercerita tentang ibu dan masa kecil aku. Ibu saya itu dulu punya usaha jualan baju di pasar. Dan setiap hari, entah laku atau tidak, selalu beli jajan pasar dan tidak lupa beli jamu beras kencur dan kadang-kadang kunir asem. Beras kencur ini kata ibu untuk mengatasi kelelahan dan capek. Setelah minum jadi segarr. Rasanya segar campur pedas dari jahenya. Yuk mari kita coba praktek bikin jamu.Property : Gelas bathok kelapa dari cookpad community yogyakarta, makasih utk team, souvenir yg sangat berkesan.Source : Mbk Lindy#5resep5mingguyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#sri2020*3

Trial error' nya sudah ga kehitung, dari yang pahit, menggumpal kayak bubur, atau yg plain ga ada rasa. Alhamdulillah dapet yang pas sesuai yg diinginkan😘👌

jamu beras kencur bikinan sendiri

ibu ketika setiap pulang kerja menjelang weekend selalu belikan jamu beras kencur ini biar semangat liburan , karena disini susah sekali nyari bibi yang jual jamu keliling jadilah annisa bikin ini,Selalu sehat ya ibu yang jauh di sana, yang sudah jadi nenek 6 cucu 😍😍Pertama kalinya bikin jamu sendiri , Masya Allah rasanya sama kayak orang-orang jual..Terima kasih resepnya : hariaty octaviaAda beberapa yang aku rubah 😄#SemuaTentangIbu#RacikanJamuIbu#PejuangGoldenApron2#daripengenjadibisa#satupohonsaturesep#cookpadcommunitybanjarbaru

Siapa yang tak suka beras kencur?Dulu setiap pagi, ada tukang jamu yang berjualan berkeliling di rumah kami menjual aneka jamu olahannya sendiri. Beliau berjualan bahkan hingga saya memiliki anak pertama.Sayangnya sejak beberapa tahun terakhir, beliau sudah tak terlihat lagi. Ayuk jamu yang menjadi favoritku dengan rasa beras kencurnya yang menghangatkan badan kini pergi entah kemana.Beras kencur memang menjadi jamu favoritku bahkan kesukaanku ini menurun hingga ke anak pertamaku.Sumber : resepkoki.com dan https://youtu.be/HVTrZx5Qu0Q

source : @boladeliasli enak segar banget, lebih enak kalau bisa bebikin sendiri.......#pickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya

Keinginan buat beras kencur sebenarnya sudah lama, tetapi baru bisa eksekusi. Beras kencur kesukaan saya dan kakak. Tiap pasar dekat rumah jadwalnya pasaran saya selalu beli jamu beras kencur. Tapi kalau disini ga ada yang jualan jamu beras kencur jadi mau ga mau harus buat sendiri.Rasa kencur beras kencur yang aku buat lumayan kerasa pedesnya karena tambahan jahe yang ak pakai jahe kecil sejenis jahe emprit yang pedes. Tapi setelah di kasih irisan lemon rasnaya jadi mantep, pedes manis dan segar tanpa mengurahi rasa beras kencurnya.Saya sengaja tidak pakai asam jawa dan daun pandan. Karena pengen dapat rasa kencur yang original. Kalau rasa ingin lebih manis bisa ditambah ukuran air dan gulanya. Ini punya saya jadinya lebih pekat. Kalau aku suka yang begini, tapi selera berbeda-beda ya jadi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing👌.#Febiresep#GodaRecook_RempahGakRempong

Sudah lama banget pengen bikin tapi... Banyak tapinya🤭Akhirnya bikin juga sekalian banyak untuk stok. Kebetulan tenggorokan lagi ga enak, jadi butuh minuman rimpang.Rasa kencur dan jahenya ini strong ya Mom's, klo tidak suka yg rasanya strong bisa dikurangi takaran jahe dan kencurnya. Lalu ditambah takaran gulanya. Yang saya buat ini rasanya sedikit manis, tekstur agak kental.Beras kencur nya exotic karena pakai gula aren yang warnanya gelap. Cuma 150 gram gula dengan 2 liter air tapi warnanya masih gelap ya hehe.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#BerasKencur