Pie susu
Mendadak kangen pie susu bali tapi jauh jadilah buka resep yg aku cocok punya bunda ricke dan isiannya aku modif sesuai persediaan dapur. Hasilnya enak kulitnya renyah dan isianya ga eneg. Berikut resepnya
Pie susu
Mendadak kangen pie susu bali tapi jauh jadilah buka resep yg aku cocok punya bunda ricke dan isiannya aku modif sesuai persediaan dapur. Hasilnya enak kulitnya renyah dan isianya ga eneg. Berikut resepnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan seperti ini. boleh pake sesuai yg ada di rumah ya
- 2
Campur bahan kering terigu dan gula halus lalu masukkan mentega, aduk dengan spatula sampe menjadi butiran kasar. kemudian masukkan mentega dan kuning telur dan remas lembut sampai bisa di bentuk dan sisihkan (boleh simpan dalam kulkas di wadah tertutup rapat
- 3
Bikin isiannya: masukkan susu kental manis di wadah dan tambahkan maizena yg sudah di larutkan di air lalu beri garam dan vanili, aduk rata
- 4
Masukkan kuning telur yg sdh dikocok lepas dan aduk lagi, saring biar hasilnya mulus. sisihkan
- 5
Ambil cetakan dan oles margarin tipis, lalu isi dengan kulit. kalo aku cetakan D berat 20gram dan E 25gram dan tekan sampai rata kemudian tusuk garpu lalu oven dengan api kecil sebentar 10mnt biar kulitnya agak matang (jangan lupa ovennya di panaskan lebih dulu)
- 6
Lalu beri isian sampai agak penuh dan panggang sampai matang dengan api kecil. kalo ovenku suhu 160dercel selama 60mnt (30menit di putar posisinya biar merata). setelah matang sisihkan baru keluarkan dari cetakan dan siap di nikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie susu Pie susu
Udah lama kepengen banget bebikinan pie susu ini, biasanya beli tapi sering gak puas dan harganya mahal. Akhirnya coba buat sendiri pakai resep bunda shanty Alhamdulillah sekali buat langsung pas dilidah rasanya. Manisnya pas gak kemanisan, gurih dan renyah kulitnya. Resepnya aku modifikasi sedikit sesuai dengan stock bahan kue yg ada dirumah. Terimakasih bunda shanty atas inspirasi pie susu nya.
-
Pie susu Pie susu
Minggu ke - 18 (GBA)Kamis, 2 Juni 2022Kangen di oleh2in pie susu dari bali, kelamaan kalo nungguin, enak buat sendiri aja. Sumber saya ambil dari berbagai sumber dicampur adukan.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#Pais_RuRuSu#pekanposbar#olahansusu
-
Pie susu Pie susu
Halo kesukaan siapa nih pie susu..kalau sudah bisa buat dirumah, sekarang enggak perlu jauh² ke Bali buat makan pie susu.Aku menyarankan vanilla yang digunakan yg kualitasnya bagus untuk megcover bau amis telur..dan jangan lupa gunakan telur yang segar ya.#cookpadcommunity_tangerang#cookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar