Long potato cheese stick

disades
disades @cook_15997335

Berhubung sekarang lagi lockdown. Jadi kita bikin cemilan ala jajanan mall 😋

Long potato cheese stick

22 orang berencana membuat resep ini

Berhubung sekarang lagi lockdown. Jadi kita bikin cemilan ala jajanan mall 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 7 sdmtepung maizena
  3. 1 kotakkeju chedar
  4. 1/4 sdtpenyedap rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu potong. Kemudian rebus hingga matang. (bisa juga rebus terlebih dahulu, baru dikupas)

  2. 2

    Setelah matang, hancurkan kentang seperti hendak membuat prekedel.

  3. 3

    Setelah kentang ditumbuk dengan baik, masukan penyedap rasa dan tepung maizena. Ratakan hingga tercampur dengan baik

  4. 4

    Tambahkan keju yang sudah di parut. Aduk kembali. Menggunakan tangan agar keju tidak terlalu hancur.

  5. 5

    Masukan adonan ke plastik kiloan. Ratakan. Gunting plastik tersebut. Lalu potong-potong adonan memanjang. (bisa juga dibentuk sesuai selera

  6. 6

    Siapkan wajan. Panaskan minyak. Jika minyak sudah panas, makan set api kecil saja.

  7. 7

    Goreng adonan kentang hingga cokelat keemasan.

  8. 8

    Tips: ketika memasukan kentang ke wajan, jangan terburu-buru. Lakukan satu-persatu dengan jeda agar tidak menempel. Jika menempel, jangan langsung pisahkan. Biarkan hingga setengah matang atau mulai mengeras baru dipisahkan

  9. 9

    Sajikan dipiring saji dengan saus dan mayones.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
disades
disades @cook_15997335
pada
ingin mulai belajar masak hehe dan kebetulan sedang proses diet. semoga bisa masak masakan enak tapi tetap sehat :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa