Bola2 kentang keju

Leili Muliana
Leili Muliana @Leilimln3799
Kotabaru, Kalimantan Selatan

Iseng2 pengen buat cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 kali goreng
  1. 1/2 kgKentang
  2. 10 sdmtepung maizena
  3. 70 grkeju craft parut
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 3 btngseledri yg sudah dicincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang & cuci hingga bersih kemudian potong menjadi 4 bagian agar matang merata

  2. 2

    Kukus kentang dengan api sedang selama kurang lebih 15menit

  3. 3

    Setelah kentang matang,angkat & haluskan dengan menggunakan centong nasi atau cobek yg sudah dilapis plastik agar tidak lengket

  4. 4

    Setelah kentang halus, masukkan tepung maizena,lada bubuk,garam,keju yg sudah diparut serta daun seledri yg sudah dicincang halus kemudian aduk merata smpai adonan kalis & mudah dibentuk menjadi bola2 kecil

  5. 5

    Setelah adonan dibentuk,siapkan teflon/wajan yg sdh dimasukkan minyak goreng kemudian panaskan menggunakan api sedang,setelah minyak panas goreng bola2 kentang keju smpai berwarna kuning keemasan

  6. 6

    Setelah berwarna kuning keemasan angkat & tiriskan bola2 coklat keju,kemudian hias dipiring sesuai selera berikan cocolan saus tomat pedas & bola2 kentang keju siap disajikan..Trims ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leili Muliana
Leili Muliana @Leilimln3799
pada
Kotabaru, Kalimantan Selatan

Resep Serupa