Cumi goreng kunyit
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi. Keluarkan isi perut beserta mata dan isi kepala. Bersihkan kulitny jg. Kemudian potong bentuk cincin. Lumuri jeruk nipis sebentar. ±5 menit. Kemudian bilas dengan air mengalir.
- 2
Tiriskan cumi hingga bebas dr air. Saya lap pake tisu dapur khusus. Keringkan cumi hingga benar² kering. Kemudian masukan ke wadah.
- 3
Beri cumi dengan kunyit bubuk, garam dan penyedap. Masukan bawang putih iris. aduk² rata. Boleh jg diremas pakai tgn. Kemudian diamkan selama setengah jam. Makin lama makin bagus, bumbu makin meresap.
- 4
Panaskan teflon. Hingga panas. Kemudian masukan cumi. Aduk cepat. Kemudian masukkan minyak. Masukan bawang putih cincang, Aduk rata. Masak hingga cumi agak kering tp jgn kelamaan ntr alot. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Cumi Goreng Kunyit Cumi Goreng Kunyit
Bosan dg olahan cumi yg gitu2 aja? Nih ada resep simpel dg rasa enak.Pilih cumi segar, lepas kulit dan matanya agar warna cumi bagus setelah dimasak.Untuk kunyit bisa menggunakan kunyit segar, tp mungkin ada rasa sedikit pahit.Source : yt Yuda Bustara#Cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron#semaranghokyahokye
-
Udang goreng kunyit Udang goreng kunyit
Puasa pertama lauknya ikan, puasa kedua ayam. Bosen makan ikan dan ayam jadi tadi pagi pas ditawari udang sama tukang sayur, langsung okein aja lah daripada bingung-bingung mau masak apa. Udang goreng kunyit ini mudah dan praktis. Masaknya cepat dan rasanya enak.
-
Udang goreng kunyit Udang goreng kunyit
Favorite paksu , udang digoreng bimbu simplee begini aja sdh nikmaat tinggal di cocol sambel terasi 😍🥰Source : @nrludhyh_2535932#GowesBecak_KeAceh#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Cumi goreng Cumi goreng
Masakin buat orang 2 yang pada main,.. ada cumi dan mantap ...
-
Udang goreng kunyit Udang goreng kunyit
Tadi beli udang 1/2kg.. karena udangnya nggak kecil kecil amat,jadi saya goreng aja buat anakku.. padahal ud beberapa hari requestnya 😁
-
Cumi goreng Cumi goreng
"Mau dimasakin apa bapak, ibu bingung mau masak apa?", kataku."Cumi, cuminya digoreng ya, jangan dipotong-potong", kata suami.Okey lah, capcus otewe penjual sayur 😁
-
Cumi goreng Cumi goreng
Lagi kebanjiran cumi-cumi... Alhamdulillah... kali ini request suami cumi goreng. mariii...
-
Cumi goreng Cumi goreng
Makanan favorit suami. Cumi goreng.Aku nya yang sedih masak ini, sekilo keliatan banyak pas mentah, begitu Mateng, cuma jadi sepiring 😭 belum lagi gorengnya kayak nyumet petasan, ampun dah 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar