Dadar gulung bopeng irit simple

Niken Hartanto
Niken Hartanto @cook_19152098
Temanggung Jateng

Masih ada sisa inti kelapa buat isian kue mendut kemarin jadi kepikiran mau bikin ini tapi bahan kulitnya simple banget lebih simple & irit dari bahan kulit dadar gulung yang pernah saya post

Dadar gulung bopeng irit simple

8 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa inti kelapa buat isian kue mendut kemarin jadi kepikiran mau bikin ini tapi bahan kulitnya simple banget lebih simple & irit dari bahan kulit dadar gulung yang pernah saya post

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan inti kelapa :
  2. 1/4 btrkelapa parut
  3. 2 sdmgula aren (sesuai selera)
  4. 1 sdmgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 100 mlair
  7. 1 lbrdaun pandan (boleh skip)
  8. Bahan kulit :
  9. 1 btrtelur ayam
  10. 10 sdm munjungtepung terigu (me ∆ biru)
  11. Sejumputgaram
  12. 2 sdmminyak
  13. 300 mlair
  14. Pasta / pewarna makanan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat inti kelapa. Rebus air, gula, garam dan daun pandan hingga gula larut. Masukkan parutan kelapa, aduk terus sampai air surut. Icip rasa jika kurang manis bisa tambahkan gula

  2. 2

    Kocok telur, masukkan tepung terigu, garam dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Masukkan minyak, aduk lagi hingga tingkat keenceran yang pas (tidak kental). Ambil masing2 3sdm adonan dan beri warna sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan teflon. Ambil 1sdm adonan warna dan ciprat2kan ke teflon. Ambil adonan putih dan tuang di atasnya (seperti membuat kulit biasa) tunggu hingga matang angkat sisihkan hingga adonan habis. Isi kulit dg inti kelapa, lipat dan gulung. Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Hartanto
Niken Hartanto @cook_19152098
pada
Temanggung Jateng
Assalamualaikum... salam kenal ibu2 inspiratif di seluruh Indonesia, selamat datang di buku resep digital saya. Saya ibu dari dua orang anak super hebat & Istri dari suami yang hobi makan di rumah. Jadi, setiap hari harus siap tempur di dapur untuk belajar masak menu2 baru 😅 Terimakasih untuk yang berkenan recook & jangan lupa kirim foto hasil recooknya + kritik & saran 😘🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa