139. Martabak Mie dan Wortel - ala Mamah Afa

Dapur Arnofa
Dapur Arnofa @arnofa0607
Samarinda, Kalimantan Timur

Masih edisi #DiRumahAja bareng anak dan suami, hari ini saya bikinkan menu sahur (puasa nisfu) simpel lagi nih bunda sekalian ikutan #WeekendChallenge program #CABEKU #Telur3in1

Menu ini memakai bahan-bahan mie instan dan telur yang identik dengan makanan anak kost di tanggal tua, (hihii pengalaman ya bun 😁😁)
Tapi sedikit saya motidikasi dengan tambahan bumbu dan sayur.

#WeekendChallenge
#CABEKU
#Telur3in1
#DiRumahAja
#AntiRibet
#MenuSederhana
#MenuRumahan

139. Martabak Mie dan Wortel - ala Mamah Afa

12 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi #DiRumahAja bareng anak dan suami, hari ini saya bikinkan menu sahur (puasa nisfu) simpel lagi nih bunda sekalian ikutan #WeekendChallenge program #CABEKU #Telur3in1

Menu ini memakai bahan-bahan mie instan dan telur yang identik dengan makanan anak kost di tanggal tua, (hihii pengalaman ya bun 😁😁)
Tapi sedikit saya motidikasi dengan tambahan bumbu dan sayur.

#WeekendChallenge
#CABEKU
#Telur3in1
#DiRumahAja
#AntiRibet
#MenuSederhana
#MenuRumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 1 bungkusmie instan rasa apa saja sesuai selera
  3. 1 batangwortel, potong tipis memanjang
  4. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  5. 2 siungbawang putih, haluskan
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyagaram dan kaldu bubuk (bisa diganti dengan bumbu mie)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie instan seperti biasa. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Siapkan wadah, Pecahkan telur lalu kocok rata. kemudian masukan mie, potongan wortel, bawang putih, potongan daun bawang, serta garam dan kaldu bubuk (atau bumbu mie). Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak, tuang adonan martabak kedalam penggorengan. Gunakan api sedang. Masak hingga kecoklatan dan matang. Sajikan. (NB : Jika suka yang kering seperti saya bisa memakai sedikit banyak minyak dan digoreng lebih lama ya bun)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Arnofa
Dapur Arnofa @arnofa0607
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
Istri yang masih belajar masak variasi menuIbu satu anak laki-laki yang super aktif𝕸𝖞 𝕷𝖎𝖙𝖙𝖑𝖊 𝕱𝖆𝖒 💕IG : @dapurarnofa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa