Donat Empuk ala mama Dita

Dita Maulita
Dita Maulita @cook_21820763

Donat Empuk ala mama Dita

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgTerigu
  2. 1 gelasAir hangat
  3. 2 sdmMentega/margarin
  4. 3 sdmGula
  5. 1/2 bungkusFermipan
  6. 1 btrTelur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telur dan gula, kocok sampe rata

  2. 2

    Masukkan air hangat ingat ya harus air hangat tapi bukan panas,

  3. 3

    Masukkan fermipan setengah bungkus.
    Aduk lagi...

  4. 4

    Masukkan terigu +- 1/4 kg sedikit demi sedikit, kemudian masukkan mentega aduk lagi.
    Tambahkan terigu aduk lagi sampai kalis

  5. 5

    Kalo adonan masih basah tambah terigu
    Kalo adonan kekeringan kasih mentega atau air

  6. 6

    Ulenin sampai kalis gk nempel di tangan

  7. 7

    Biarkan mengembang (disimpn di baskom tutup pakai lap)

    Kalo sudah mengembang dibentuk bentuk deh. Diamkan selama 45 menit sampe donat jadi ringan. siap untuk di goreng.

    Selamat mencoba.

  8. 8

    Kiat nya.. Fermipan harus disuhu hangat supaya dia nyaman dan bisa bekerja mengembangkan donut nya. Dia suka gula makanya dimasukkan bareng gula. Dia benci garam benci asin jadi jangan langsung digabung sama margarin atau mentega tapi belakangann setelah dia bergabung dengan terigu tadi.. Selamat mencoba. Hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Maulita
Dita Maulita @cook_21820763
pada

Komentar

Resep Serupa