Pertama bikin planya dulu. Masukan susu uht, susu kental manis, daun pandan, gula pasir, keju yg sudah di parut secukupnya ke dalam panci, aduk rata, panaskan dengan api kecil dan masukan tepung maizena, aduk kembali sampai meletup letup terakhir masukan sejumput garam, aduk dan matikan api, diamkan hingga dingin.

Setelah planya dingin, susun roti di dalam wadah, masukan planya, kemudian lapisi roti lagi di atasnya, pla nya lagi dst sampai pla nya habis. Saya bikin sampe 3 lapis. Kemudian terakhir berikan toping. Bisa keju atau seres. Tergantung selera.