Roti sobek eggless

ganeshalestari
ganeshalestari @ganeshalestari
Surabaya

Abaikan bentuk yg gak beraturan ya bun, hehehe, gak bisa bikin bulat lagi setelah di isi dalemnya, hiks.... nyoba resep yg gak pake telor, emang pas stok telor lagi kosong sih, hihihi, tapi mulut pengen ngunyah, tetep empuk kok

Roti sobek eggless

Abaikan bentuk yg gak beraturan ya bun, hehehe, gak bisa bikin bulat lagi setelah di isi dalemnya, hiks.... nyoba resep yg gak pake telor, emang pas stok telor lagi kosong sih, hihihi, tapi mulut pengen ngunyah, tetep empuk kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 50 grgula halus
  3. 25 grmentega
  4. 3 grragi instan
  5. 130 mlsusu cair (saya pake 100ml aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula halus dan ragi, aduk rata. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis

  2. 2

    Masukkan mentega, uleni kembali hingga kalis elastis, tutup dengan plastik wrap lalu diamkan 1 jam hingga mengembang,

  3. 3

    Kempiskan adonan, uleni sebentar aja gak sampe semenit, bagi2 adonan lalu isi sesuai selera, saya isi meses, pisang dan selai, bulatkan kembali, tata pada loyang yg sudah dioles margarin, kasih jarak krn nanti akan mengembang lagi, diamkan lagi sekitar 1 jam

  4. 4

    Kocok kuning telur dan susu, oleskan diatas roti, beri topping sesuai selera (saya oles susu aja krn gak ada telor), oven 180° selama 20 -25 menit

  5. 5

    Ini hasil dalemnya, lumayan lah buat cemilan dikala hujan, anget2 enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ganeshalestari
ganeshalestari @ganeshalestari
pada
Surabaya
i love easy and simply cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa