Beef Lasagna

Ummi Miymilo
Ummi Miymilo @ummi_miymilo125
Surabaya

Request pak suami, nggak nyangka anak2 juga suka. Resep saya adopsi punya Tintin Rayner

Beef Lasagna

33 orang berencana membuat resep ini

Request pak suami, nggak nyangka anak2 juga suka. Resep saya adopsi punya Tintin Rayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

sesuai foto
  1. Lembarlasagna secukupnya
  2. Bahan saus merah
  3. 150 gramdaging giling
  4. 1/2 siungbawang bombay cincang
  5. 2 siungkecil bawang putih cincang
  6. 8 sdmsaus tomat
  7. 2 sdmkecap inggris
  8. Garam
  9. Gula
  10. Merica hitam
  11. Italian herbs
  12. 50 mlair
  13. Bahan saus bechamel
  14. 3 sdtmargarin
  15. 3 sdttepung serbaguna
  16. 200 mlsusu cair
  17. 75 gramkeju parut
  18. secukupnyaGaram merica

Cara Membuat

  1. 1

    Saus merah: tumis bawang sampai harum, masukkan daging. Tumis sampai berubah warna. Masukkan pasta tomat, kecap inggris, air, garam gula merica, italian herbs. Koreksi rasa. Aduk sampai mengental

  2. 2

    Saus bechamel: panaskan margarin, masukkan terigu, aduk cepat sampai mengental rata. Tuang sedikit susu, lalu sebagian keju parut. Aduk rata. Tuang lagi susu, lalu keju parut. Masukkan gatam merica, koreksi rasa. Masak terus sampai mengental. Tips: JANGAN TERLALU KENTAL YA, karena kalau sudah dingin, saus cenderung tambah mengental

  3. 3

    Tata di pinggan yg sudah diolesi margarin: sebagian saus bechamel, saus merah, lasagna...begitu seterusnya sampai ketebalan sesuai selera

  4. 4

    Layer terakhir: saus bechamel, lasagna, keju mozarela sampai penuh, sedikit taburan keju cheddar dan parsley

  5. 5

    Panggang 180 derajat, 30 menit api bawah, 15 menit api atas bawah (sesuaikan oven masing2)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Miymilo
Ummi Miymilo @ummi_miymilo125
pada
Surabaya
I'm not totally cook, I'm just combine something good 😋🙏💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa