Nugget ayam

Dapoer_cantik
Dapoer_cantik @dapoer_cantiq1110

Mumpung daging ayam lg murmer nih bun...😁 jd sy buat nugget ayam praktis, biar gk bosen cuma di masak gitu2 aja

Nugget ayam

Mumpung daging ayam lg murmer nih bun...😁 jd sy buat nugget ayam praktis, biar gk bosen cuma di masak gitu2 aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 grdaging ayam fillet
  2. 150 grtepung roti
  3. 75 grtapioka
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 sdtmerica
  6. 1 bkskaldu bubuk
  7. garam sckupnya
  8. penyedap rs sckupnya
  9. 1 butirtelur (campur dgn adonan nugget)
  10. 1 butirtelur (untuk celupan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, tiriskan. Haluskan bumbu terlbh dulu (bawang putih & merica) +garam,penyedap rs+ kaldu bubuk

  2. 2

    Blender daging ayam smp halus kemudian campur dgn bumbu yg sdh di haluskan td, masukkan tapioka,telur & t.roti, uleni smp tercampur rata, lalu tes rasa, jika sdh pas bungkus dgn daun pisang lalu kukus sktar 45mnt,

  3. 3

    Jika sdh matang, mtikan api tunggu smp agak dingin, stlh itu Potong" tebal mngikuti selera ya bun...😊

  4. 4

    Celup potongan nugget ke dlm telur yg sdh di kocok / bisa juga pake adonan terigu lalu gulur ke t.roti, lakukan smp selesai kmudian goreng hingga kuning keemasan

  5. 5

    Nugget ayam siap untuk di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer_cantik
Dapoer_cantik @dapoer_cantiq1110
pada

Komentar

Resep Serupa