Kaastengel

Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka

Saya pernah menulis resep kastengel sebelumnya. Tapi kali ini saya buat yang sedikit beda, hasil recook dr buku Signora mixer-oven. Ada tambahan keju parmesan di dalamnya yang membuatnya makin cheezy.

Kaastengel

Saya pernah menulis resep kastengel sebelumnya. Tapi kali ini saya buat yang sedikit beda, hasil recook dr buku Signora mixer-oven. Ada tambahan keju parmesan di dalamnya yang membuatnya makin cheezy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 250 grbutter
  3. 250 grmargarin
  4. Bahan B :
  5. 1 butirputih telur
  6. 3 butirkuning telur
  7. Bahan C :
  8. 500 grtepung terigu protein sedang
  9. 50 grmaizena
  10. 50 grsusu bubuk full cream
  11. 100 grkeju edam, parut
  12. 50 grkeju parmesan
  13. Bahan D (olesan/topping) :
  14. 2 butirkuning telur
  15. 100 grkeju cheddar, parut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 160 derajat celcius. Kocok bahan A sampai lembut, lalu masukkan bahan B dan kocok rata.

  2. 2

    Masukkan bahan C, aduk rata memnggunakan spatula

  3. 3

    Gilas adonan, potong2 lalu susun di loyang yang sudah diolesi margarin. Olesi permukaan adonan dg kuning telur dan taburi keju cheddar parut

  4. 4

    Gunakan api bawah selama kurleb 25 menit, kemudian lanjutkan dengan api atas bawah selama 10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
pada
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka
Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyastiktok : Homemade Food Diary
Lebih banyak

Komentar (6)

Berceritanti
Berceritanti @berceritanti
Bantu jawab.
Keju tua kak. Bentuknya bola bungkusnya merah. Bisa di cari di marketplace kok kak. Ada yg jual eceran :)

Resep Serupa