Cilok Bandung

Deasy Ari Kiswanto
Deasy Ari Kiswanto @deasy_17
Bandung

Cuaca mendukung.. bahan ada.. bikin lah Camilan yg Murah Gampang buanyak dan paporit ini🤭

#Paporitnyasipapa
#cookpadcommunity_Bandung

Cilok Bandung

94 orang berencana membuat resep ini

Cuaca mendukung.. bahan ada.. bikin lah Camilan yg Murah Gampang buanyak dan paporit ini🤭

#Paporitnyasipapa
#cookpadcommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung kanji
  2. 125 grtepung terigu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 batangbawang daun iris halus
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. Sedikitminyak
  9. Air
  10. Sambal pecel instan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih (klo saya di cincang halus), rebus dengan air kira2 1 gelas/100ml

  2. 2

    Campur tepung terigu,kanji, merica,garam,kaldu, bawang daun.

  3. 3

    Setelah tercampur masukan air rebusan bawang putih tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk2 rata dengan sendok lalu diuleni sampai kalis. Ingat air nya harus benar2 panas agar tepung matang, ini berpengaruh pada rasa akhirnya nanti 😉

  4. 4

    Kita bentuk adonan cilok nya, ini saya beri potongan bakso,

  5. 5

    Siapkan panci berisi air untuk merebus kira2 2 atau 3 liter lalu tambahkan sedikit minyak agar adonan nya tidak lengket saat direbus

  6. 6

    Saat air mendidih masukan adonan yg sudah di bulatkan, bila adonannya sudah mengambang air nya sudah matang. Bisa kita tiriskan

  7. 7

    Lalu siapkan sambel pecel instan yg sudah di cairkan dengan air hangat lalu siramkan pada cilok yg sudah matang. Tambahkan kecap

  8. 8

    Siap disajikan saat masih panas😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deasy Ari Kiswanto
pada
Bandung
Hanya ibu rumah tangga yang hobby coba² 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa