Cimol Pedas

Novia Sari
Novia Sari @noviiiaaaa
Bekasi

Pengen makan micin micin tapi gak bisa kemana mana karna corona, jadilah micin yang bersih karna bikin sendiri 🤣

Cimol Pedas

100+ orang telah melihat resep ini

Pengen makan micin micin tapi gak bisa kemana mana karna corona, jadilah micin yang bersih karna bikin sendiri 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cimol
  2. 220 grtepung tapioka
  3. 60 grtepung terigu
  4. Kurleb 400 ml air mendidih
  5. 2 siungbawang putih di haluskan (me bawang putih bubuk)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. Bumbu Topping
  9. Bon cabe
  10. Bumbu keju untuk kentang (apabila suka manis)
  11. Sejumputgaram (apabila suka pedas asin)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air di dalam panci hingga meletup letup

  2. 2

    Siapkan wadah kering, masukan semua tepung beserta bumbu cimol ke dalam wadah. Aduk hingga merata

  3. 3

    Masukan air yang telah mendidih sedikit demi sedikit ke dalam wadah tepung, uleni hingga kalis. Hati hati panas ya 😆.

  4. 4

    Setelah di uleni, buat adonan cimol menjadi bulatan kecil sambil diberi tepung tapioka sedikit demi sedikit agar tidak lengket dtangan. Tips : dibuat bulat kecil aja ya, karna ketika di goreng cimol akan mengembang.

  5. 5

    Goreng adonan cimol yang tadi kedalan minyak panas sambil terus di aduk, api jangan terlalu besar. Siapkan tutup penggorengan jikalau cimol meletup letup. Karna cimol yang meletup (merekah) akan lebih garing ketika di makan.

  6. 6

    Tiriskan, kemudian beri topping bumbu yang disuka 😁. Aku pakai bumbu bon cabe level 15 dan sejumput garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Sari
Novia Sari @noviiiaaaa
pada
Bekasi
Hai semua, saya seorang calon ibu muda yang memang senang memasak kecuali kue 🤣🤣🤣.semoga resep resep saya dapat berguna dan bermanfaat ya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa