Bolu jadul praktis

Khosyalla Muthiathul
Khosyalla Muthiathul @cook_16381259
Cairo

Biasanya bolu ini ada d pengajian, dengan resep ini di jamin lembut banget dan gak enek.
Apalagi saya tipe orang yang gak terlalu suka bolu.

NB :
• Saya pakai oven kompor 4 tungku yang apinya biru cenderung cepat gosong karna tekstur apinya panas banget, jadi bisa di kira kira api sedang sesuai kompor kalian.
#bolujadul

Bolu jadul praktis

Biasanya bolu ini ada d pengajian, dengan resep ini di jamin lembut banget dan gak enek.
Apalagi saya tipe orang yang gak terlalu suka bolu.

NB :
• Saya pakai oven kompor 4 tungku yang apinya biru cenderung cepat gosong karna tekstur apinya panas banget, jadi bisa di kira kira api sedang sesuai kompor kalian.
#bolujadul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4telur ayam segar
  2. 200 gramtepung terigu protein sedang
  3. 180 grammargarin (yang sudah di cairkan)
  4. 180 gramgula pasir
  5. 1 sdtsp
  6. 30 gramDancow bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi tipis loyang dengan margarin secara merata, sisihkan.

  2. 2

    Masukan telur, sp, gula ke dalam baskom, mixer -+ 10 menit hingga kental putih berjejak, kemudian panaskan oven.

  3. 3

    Masukan tepung terigu + Dancow (di ayak agar tidak bergerindil), mixer -+ 1 menit hingga tercampur, lalu masukan mentega cair mixer -+ 1 menit hingga rata, aduk kembali secara perlahan menggunakan spatula agar tercampur rata.

  4. 4

    Masukan adonan ke dalam loyang, hentak hentakan (agar udara d dalam adonan keluar), masukan loyang k dalam oven yang sudah di panaskan, oven -+ 45 menit saya pakai api bawah sedang.

  5. 5

    Jika sudah 45 menit, test kematangan menggunakan tusukan jika tidak ada Adonan yang menempel ke lidi tanda sudah matang, sajikan.

  6. 6

    Beri toping sesuai selera, cocok untuk cemilan sambil baca buku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khosyalla Muthiathul
Khosyalla Muthiathul @cook_16381259
pada
Cairo
di sela menuntut ilmu slalu menyempatkan berbagai masakan yang masih tahap belajar dan bebas berkomentar secara bijak ya, jika tidak suka tinggalkan, karna saya belajar secara otodidak di paksa untuk slalu bisa dan mandiri, semoga bermanfaat.follow juga channel YouTube : Khosyalla Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa