Rujak nanas bengkuang

icha
icha @cook_9279667

Rujak nanas bengkuang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhbengkuang
  2. 1 bhnanas
  3. 15 bhcabe merah kriting
  4. 8 bhcabe rawit merah
  5. 200 grgula aren
  6. 1 bksasam jawa
  7. secukupnyagaram
  8. gula pasir
  9. 600 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas nanas cuci sampai bersih kupas bengkuang cuci bersih, kemudian potong2 sesuai selera

  2. 2

    Blender cabe merah dan cabe rawit

  3. 3

    Rebus air dan masukan gula merah sampai larut masukan asam jawa(boleh cuka) beri garam dan masukan cabe yg telah di blender aduk koreksi rasa bila kurang manis tambahkan gulapasir kurang asam beri sedikit cuka setelah rasa.sudah cukup matikan api

  4. 4

    Tunggu sampai kuah tidak terlalu panas,

  5. 5

    Setalah itu tuangkan kuah rujak ke dalam buah

  6. 6

    Setalah itu tuangkan kuah rujak ke dalam buah Yg sudah di potong2,

  7. 7

    Setelah suhu agak dingin masukan ke dalam lemati es, enak di santap kalo sudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
icha
icha @cook_9279667
pada

Komentar

Resep Serupa