Very excellentKue bolu yang textur nya padet.harumnya pandan gak tahan pengen cepat nglahapp abis,Owh ya resep ini aku dapet dari miss farah queen,

Bolu kojo banyak namanya tiap daerah berbeda. Ada yang bilang bolu bingka, kojo, koja, kemoja atau kemojo. Kali ini aku pakai resep chef Farah Quinn, lebih simpel dan hasilnya ga kalah enak dan sedap.

15.12.20 BismillahBolu Kojo.. Memakai daun pandan yg cukup byk.. Rasanya nikmat.. Kue tradisional dari Palembang.. Banyak yg sudah mencicipinya tapi mereka bukan berasal dari Palembang, Alhamdulillah keluarga dan saudaraku pada suka semua,#cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung#Ga_thenextlevel#resepina#minggu29#bolukojo#bolupandan#bolujadul

Kalau bunda2 pernah ke palembang pasti tau sama kue satu ini🤗makanan ini favorit suami,kalau mudik mertua pasti buat kue ini...rasanya manis lembutPenasaran sama rasanya cuss bunda bikin di rumah....bahannya sederhana saja ini resrp dari mertua 🤗

Main ke rumah mertua di sana aku liat banyak daun pandan dan suji....trus aku minta beberapa lembar daun suji dan pandan....pulang dari rumah mertua langsung pergi ke dapur liat bahan langsung deh aku buat bolu kojo ini....

Ini foto bolu saya buat untuk 1/2 porsi adonan,ini resep saya kasih yang untuk 1 loyangya..

Bolu kojo atau kemojo adalah penganan tradisional warisan dari sumatra selatan, memang teksturnya bantat tapi soft. Gurih dari santannya terasa banget, buat temen minum kopi cucok dech..#PejuangGoldenApron2

Tiba tiba pengen bolu kojo,resep recook dari bunda dicookped ini juga,alhamdulillah hasilnya mantaaappp

Buka puasa 1442 H. Hari ke 27 bulan Ramadhan, pingin buat bolu kojo. Sangat simpel dan muuuudah.

Bolu kojo ni hsil recook sy dr resep dapurjengeva.krn bkinny pas udh mau magrib dn sy ga puny baking pan jd sy pake oven tangkring.krn tkut hangus sy pake api kecil jdny lmyn lm jg bkinny.y intiny sesuai keadaan aja y wkt g jd patokn.yg pnting kue dh mateng angkt.td sy 3 jm lbh br mateng krn apiny kecil soalny yg udh2 oven tangring sy klo apiny besar yg da hsil kue yg sy bkin mlh hangus dn gagal dh kueny.jd ingt wkt mskny di sesuaikan dngn keadaan oven msing2 y . berhubung kue jdny mlm fotony jd gelap dh.soalny klo nunggu bsk takut kburu lari ke perut kueny.hehe