Ayam Goreng Bumbu Seadanya

Yesi Elsandra
Yesi Elsandra @cook_21381126
Kanazawa, Jepang

Resiko tinggal di luar negeri adalah terbatasnya bumbu dapur, kalaupun ada harganya lumayan mahal. Ini ayam goreng bumbu seadanya. Jangan khawatir, walau bumbu dapur terbatas, ini rahasia ayam goreng tetap empuk, harum dan enak banget. Alhamdulillah disukai keluarga.

Ayam Goreng Bumbu Seadanya

18 orang berencana membuat resep ini

Resiko tinggal di luar negeri adalah terbatasnya bumbu dapur, kalaupun ada harganya lumayan mahal. Ini ayam goreng bumbu seadanya. Jangan khawatir, walau bumbu dapur terbatas, ini rahasia ayam goreng tetap empuk, harum dan enak banget. Alhamdulillah disukai keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 2 cmlengkoas
  3. 2 cmjahe
  4. 1 cmkunyit
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 sendokmerica
  7. 4 butirkemiri
  8. 1 sendokgaram
  9. 5 sendok susucair

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu sampai halus ditambah susu cair. Lumuri ke ayam yang sudah dipotong. Sebaiknya diamkan minimal 1 jam sampai meresap. Ini saya langsung diungkep karena waktu terbatas. Rasanya tetap enak.

  2. 2

    Ungkep sampai sampai matang.

  3. 3

    Goreng ayam yang sudah diungkep. Bisa dibakar di atas Teflon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yesi Elsandra
Yesi Elsandra @cook_21381126
pada
Kanazawa, Jepang
Aku ibu 5 anak yang saat ini sedang menemani suami tugas belajar di Kanazawa University. Baking dan cooking jadi passion terbaru sejak aku tinggal di Jepang. Saat ini aku suka bereksperimen kuliner Jepang. Saya ada di https://www.facebook.com/yelsandra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa