Bakwan Jagung Lokio (Daun Bawang Batak)

ovin safitri
ovin safitri @ovinsafitri

Belanja ke tukang sayur nemuin daun bawang2an yg asing ternyata namanya lokio. Langsung lah eksperimen~

Bakwan Jagung Lokio (Daun Bawang Batak)

1 orang berencana membuat resep ini

Belanja ke tukang sayur nemuin daun bawang2an yg asing ternyata namanya lokio. Langsung lah eksperimen~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 pcs
  1. 1 sachet keciltepung bakwan (saya pake Sasa)
  2. 1 buahjagung manis
  3. Beberapa ikat lokio
  4. 1 genggamtoge
  5. 1 cangkirair
  6. Garam
  7. Lada
  8. Minyak sayur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Kemudian, pipil jagung manis (saya langsung iris sisir) dan potong-potong lokio.

  2. 2

    Campur tepung bakwan dengan 1 cangkir air hingga tepung tercampur dan lumer (tambahkan air sedikit-sedikit dan sesuaikan konsistensi adonannya). Lalu, masukkan sayur-sayurannya, tambahkan bumbu lada garam sesuai selera, dan aduk hingga merata.

  3. 3

    Goreng adonan dengan minyak yg panas dan pastikan seluruh adonan tercelup minyak. Jika suka lebih krispi bisa buat adonan yg pipih. Silahkan mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ovin safitri
ovin safitri @ovinsafitri
pada

Komentar

Resep Serupa