Ogura cake Taro

PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
Surabaya

#dirumahaja bikin timbangan geser kekanan secara ugal ugalan hahaha.. bahagia sejahtera pokoknya... Sambil baca inbox dr mama Cookpad yg ngajakin ikut tantangan #telur3in1 programnya #cabeku . Saya menggunakan telur sebagai bahan dasar, ditambah dengan tepung,minyak, dan santan.. resep ini hasil saya stalking cp nya ce Tintin... Dan emang mantul bgt resepnya... Krn cake nya antii gagal... Trimakaih ce Tintin..ijin re cook dan share ya...
#PutriChristian
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#cookpadindonesia
#CABEKU
#Telur3in1

Ogura cake Taro

#dirumahaja bikin timbangan geser kekanan secara ugal ugalan hahaha.. bahagia sejahtera pokoknya... Sambil baca inbox dr mama Cookpad yg ngajakin ikut tantangan #telur3in1 programnya #cabeku . Saya menggunakan telur sebagai bahan dasar, ditambah dengan tepung,minyak, dan santan.. resep ini hasil saya stalking cp nya ce Tintin... Dan emang mantul bgt resepnya... Krn cake nya antii gagal... Trimakaih ce Tintin..ijin re cook dan share ya...
#PutriChristian
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#cookpadindonesia
#CABEKU
#Telur3in1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6porsi
  1. 5 butirkuning telur
  2. 1 butirtelur utuh
  3. 40 gramminyak goreng
  4. 80 gramsantan instan kental
  5. 1 SDTpasta pandan
  6. 85 gramtepung Kunci Biru
  7. Bahan putih telur:
  8. 5 butirputih telur
  9. 85 gramgula pasir kastor
  10. 1per 4 SDT cream of tartar

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan baskom, kemudian masukkan 5 kuning telur ditambah 1 Telur ayam utuh, aduk gunakan whisk hingga tercampur. Tambahkan minyak kemudian santan..

  2. 2

    Kemudian bubuk taro, aduk hingga tercampur. Kemudian masukkan tepung sambil diayak sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata Kemudian sisihkan

  3. 3

    Kocok putih telur ditambah cream of tartar hingga keluar busa. Kemudian masukkan gula castor bertahap 3 kali sampai mengembang putih kaku

  4. 4

    Masukkan kocokan putih telur ke pasta nomor satu. Lakukan secara bertahap sedikit demi sedikit Aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik. Kemudian Tuang adonan di loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti

  5. 5

    Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit. Kemudian panggang dengan suhu 170 derajat dengan sistem au baik marie (loyang utama dialasi dengan loyang yang lebih besar dengan diisi air kira-kira 1,5 cm) Teknik ini diharuskan untuk memanggang jenis cake ogura. Panggang kurang lebih ogura selama 40 menit atau sesuaikan dengan jenis open masing-masing. Jika sudah matang keluarkan dari oven potong-potong dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
pada
Surabaya
Bukan hanya soal memasak.. tapi saya berusaha supaya pasukan Bodrex nya dirumah selalu kenyang.. berharap makin memiliki banyak teman..yg singgah dan mencicipi masakan dirumah..dan saat mereka jauh dariku.. mereka rindu untuk makan masakan ku.. di meja makan rumah ku lagi ....
Lebih banyak

Komentar (5)

Ummu Alfard
Ummu Alfard @UmmuAlfard
Boleh...boleh...tapi Sik tak ambek'an...🤣🤣

Resep Serupa