Chocolatos Lava Cake

Arion Ananda
Arion Ananda @cook_21839743

Camilan enak dan murah, bisa bikin sendiri. Cocok untuk dessert atau snack pas lagi nyantai😎

Chocolatos Lava Cake

29 orang berencana membuat resep ini

Camilan enak dan murah, bisa bikin sendiri. Cocok untuk dessert atau snack pas lagi nyantai😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 cup
  1. 3 sachetChocolatos Drink
  2. 3 sdmTepung terigu
  3. 1 butirTelur
  4. 3 sdmMentega yang dicairkan
  5. 1 sdmGula pasir
  6. 100 mlAir hangat/panas

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama, tuangkan 3 sachet Chocolatos Drink ke dalam mangkok, lalu seduh dan aduk dengan 100 ml air hangat/panas hingga larut. (Semua proses pengadukan pada resep ini, direkomendasikan untuk menggunakan whisker)

  2. 2

    Setelah larut, tambahkan 1 sdm gula pasir, lalu aduk hingga tercampur

  3. 3

    Kemudian, masukkan 1 butir telur dan aduk hingga benar" tercampur seluruhnya

  4. 4

    Setelah tercampur seluruhnya, masukkan 3 sdm tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur sempurna dan membentuk tekstur yang tidak terlalu encer dan tidak terlalu kaku (dapat dicek dengan mengangkat whisker, jika adonannya jatuh dengan tidak putus-putus berarti teksturnya sudah tepat)

  5. 5

    Jika sudah seperti itu, tambahkan 3 sdm mentega yang sudah dicairkan, kemudian aduk hingga tercampur sempurna

  6. 6

    Jika seluruh bahan-bahan sudah tercampur, gunakan cup alumunium foil seperti pada gambar untuk menaruh adonannya, sebelumnya olesi terlebih dahulu bagian dalam dari cup dengan mentega dan taburi sedikit tepung agar tidak lengket saat mengeluarkan cakenya

  7. 7

    Jika cup sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu, masukkan adonan lava cake ke dalam masing" cup.

  8. 8

    Lalu, masukkan cup yang sudah berisi adonan tersebut ke dalam panci pengukus. (Pastikan air dalam panci kukusan sudah mendidih terlebih dahulu sebelum memasukkan adonan)

  9. 9

    Kukus selama 5-10 menit, tergantung dari ukuran cup adonan. Untuk ukuran cup yang digunakan pada resep ini, disarankan cukup 5-7 menit saja waktu pengukusannya, agar mendapatkan lava cake yang sempurna, yaitu cake yang bagian tengahnya lumer.

  10. 10

    Setelah selesai dikukus, angkat cakenya, biarkan dingin sejenak. Lalu keluarkan cake dari cupnya.

  11. 11

    Disarankan menambah susu kental manis coklat dan meses coklat sebagai toppingnya, supaya lebih nikmat. Selamat mencoba🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arion Ananda
Arion Ananda @cook_21839743
pada

Komentar

Resep Serupa