Minahasa Utara adalah daerah asal ibuku yang terkenal dengan kue-kue tradisionalnya. Salah satunya adalah Kukis Gelang. Sejak pensiun, ibuku lebih sering berada di kampung halaman orang tuanya. Dan setiap beliau pulang ke Balikpapan beliau selalu membawakan kami oleh-oleh Kukis Gelang. Bulan November 2003 akhir, kami merayakan Ulang Tahunnya, sebelum kami (kakak, keponakan dan saya) kembali ke Balikpapan, beliau membekali saya banyak sekali Kukis Gelang. . Dan itu adalah Kukis Gelang terakhir yang saya terima darinya dan terenak yang pernah saya santap. Dan sebulan setelah Ulang Tahunnya, tgl 23 Desember 2003 beliau pergi menghadap Tuhan Yang Maha Kuasa.I love you Mom..

Kue kering atau kukis adalah kue yang biasa disajikan dan dibuat khusus untuk merayakan hari-hari istimewa. Namun bunda /moms bisa juga membuatnya untuk stok cemilan bersama keluarga atau mungkin bisa juga menjadi tambahan pemasukan untuk bunda dgn menawarkan hasil kreasi bunda kpd konsumen ( teman atau kerabat). Untuk memenuhi selera keluarga bunda bisa membuatnya dalam bentuk yang beragam bukan hanya rasa, tetapi juga teknik pembentukannya. Kali ini 'dapoer kyara' ingin berbagi resep membuat kue kering yang renyah, enak dan kreatif. Ok, Bun..Selamat mencoba!!_😃happy cooking😃_

Satu lagi kue kering yang simpel dan hasilnya cantik, bisa dibuat praktek dengan pasukan dirumah 😍#PejuangGoldenApron3#Week50#CookpadCommunity_Surabaya

Doyan ngemil beli kadang kurang puas jadinya bikin sendiri bahanya sederhana bikinya g ribet,di coba yuk bunda..#berburucelemekemas#resolusi2019

Menyambut puasa ramadhan esok dengan membuat kue kering hmmm..., yang simpel aja bund..,sama seperti kue kering yang lainnya tapi karena bentuknya mirip kancing, kasih aja nama kukis kancing hehehe :-)

Kukis dari tepung garut atau lerut ini ternyata juga enak loh.. Tekstur dan rasanya hampir kaya kukis sagu rapuh dan lumer di mulut 😊Sudah agak lama punya tepung garut ini belum juga dieksekusi mau bikin apa.. Pas banget sekalian setoran arisan mba @indahmei, akhirnya bikin kukis aja.. Wah, jadi berasa udah mau lebaran aja hehe 🤭#Semangcook_ArisanNovember23#Semangcookhokyahokye23#CookpadCommunity_Semarang

Kukis Lerut terbuat tepung lerut atau tepung garut. Rasanya sangat mirip dengan kue sagu. Enaaak dan lumer di mulut.Bisa menjadi alternatif kukis tanpa gluten sebagai sajian lebaran kali ini. 😍😍😍Saya bakesnap resep mbak @ErnySulistyowati dengan penyesuaian.#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye#bakerpad_community#Bakerpad_berbagikebaikan

Lupa dapet resep ini darimana.. heheheudah lama ada di catetan. bentuknya unyuuu#BikinRamadhanBerkesan

Source:thv.penasaran Dengan kukis ini akhirnya eksekusi juga.legit Dengan isiannya renyah dengan kulitnya .yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #anekakuker