Macaroni Balls

Desti Anjani
Desti Anjani @destianj
Bogor-Jakarta

Rasa nya enak deh cobain aja sendiri hahahah. Resep ini untuk porsi keluarga besar, jadi kalau mau porsi lebih kecil, bisa dikurangi semua takaran nya.

Macaroni Balls

28 orang berencana membuat resep ini

Rasa nya enak deh cobain aja sendiri hahahah. Resep ini untuk porsi keluarga besar, jadi kalau mau porsi lebih kecil, bisa dikurangi semua takaran nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 1/2 kgayam cincang halus
  2. 150 grpasta makaroni
  3. 3 siungbawang putih cincang kasar
  4. 6 grlada bubuk setara dengan 3 sachet lada bubuk kemasan (takaran sesuai selera)
  5. 175 grkeju cheddar,parut
  6. 200 grterigu
  7. 4 sdtgaram (takaran sesuai selera)
  8. 250susu full cream plain
  9. 1 buahbawang bombay besar, cincang halus
  10. Optional: cabai bubuk kemasan (b*nc*be)
  11. 2telur kocok lepas
  12. 1/2 kgtepung panir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih, setelah harum, masukan cincangan ayam. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata tumis hingga matang

  2. 2

    Masukan wortel yg telah di parut, aduk sampai wortel agak layu yg menandakan bahwa wortel sudah matang. Tambahkan makaroni yg sebelumnya telah direbus dahulu. Di step ini boleh ditambahkan cabai bubuk jika mau rasa yg pedas

  3. 3

    Setelah teraduk rata semua, tambahkan susu dan terigu sedikit2 dan aduk rata. Tambahkan garam dan lada jika rasa masih kurang pas. Masak selama kurang lebih 5 menit dengan api kecil.

  4. 4

    Setelah matikan kompor, diamkan adonan sampai agak dingin. Bentuk bulat dengan ukuran 1 sendok makan. Gulingkan ke dalam telur kemudian tepung panir. Goreng. Untuk resep diatas bisa jadi sebanyak ini. Yg di toples bisa dibekukan dan disimpan selama 1 bulan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desti Anjani
Desti Anjani @destianj
pada
Bogor-Jakarta
Bachelor of Food & Nutrition Program
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa