Bola-bola ubi keju

Neng Siki
Neng Siki @neng_siki
Jakarta Timur

14.04.2020
Buat cemilan sambil momong duo krucil yg masih balita ternyata ga kelar-kelar.

Note :
- Dancow dan isian tergantung selera ya..
- Air es dipakai agar tepung roti menempel diadonan.

Bola-bola ubi keju

13 orang berencana membuat resep ini

14.04.2020
Buat cemilan sambil momong duo krucil yg masih balita ternyata ga kelar-kelar.

Note :
- Dancow dan isian tergantung selera ya..
- Air es dipakai agar tepung roti menempel diadonan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan
  2. 1 kgubi putih
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmdancow full cream (sesuai selera)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaTepung roti
  7. secukupnyaAir es
  8. Bahan Isian
  9. Keju kraft (potong kotak-kotak kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi sampai empuk lalu angkat, dinginkan, kupas dan haluskan menggunakan garpu.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, dancow, garam dan uleni sampai semua bahan tercampur.

  3. 3

    Ambil adonan, pipihkan, masukkan keju dan bentuk seperti bola-bola.

  4. 4

    Celupkan bola-bola ubi ke dalam air es lalu gulingkan pada tepung roti dan goreng dengan api sedang.

  5. 5

    Sebagian adonan bisa disimpan di freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Siki
Neng Siki @neng_siki
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa