Campur terigu, gula, garam, blueband dan air sampai kekentalan yg sesuai keinginan(saya agak cair Krn suami g suka kulitnya tebal)

Panaskan minyak, masukkan pisang dalam adonan tepung kemudian masukkan dalam minyak panas

Tunggu sampai kuning baru dibalik (sekali balik saja supaya tidak terlalu menyerap minyak), goreng sampai kuning keemasan, angkat lalu tiriskan

Siap dihidangkan bersama kopi atau teh