Selai nanas...rencana mau bikin nastar.jadiii sya buat selainya dulu..ceritanya nyicil nih ya bundaa..😊😊

Ini sebenarnya buat isian nastar yang kemarin 😊 pas belajar di pelatihan bikin kue di jombang 😁prosesnya maaf gak sempat foto cuma hasil udah jadi dalam toples..InsyaAllah enak.. Dan rasanya pas.

Yakin ini enyaaaaak... 🤩🤩... Bisa untuk isian roti atau kue kering spt nastar..

Tadi ke pasar trus ada yg jual nanas pas lagi pulang dr pasar murceh 10rb dapet 4 😁, beli lah buat bikin nastar, hari ini selainya besok nastarnya 😁..

Suka tiba2 pengen nastar, jadi sengaja beli nanas buat dibikin selai (belum pernah pake selai yg beli jadi) Pas upload proses pembuatan selai, Alhamdulillah ada yg pesen nastar, hanya 1 toples tapi ga berani menolak rejeki jadinya besok tinggal dibuat dan sorenya dikirim☺️

untuk gula bisa disesuaikan selera dan tergantung manis/asam nya nanas.bisa diblender/parut.bikinnya tanpa penambahan air sedikitpun,karena nanas sudah mengandung banyak air.jika disimpan dalam kulkas,selai bisa tahan 6-12 bulan.

Nah karena dalam rangka bulan puasa dan menyambut lebaran, lagi pada rame bikin cookies nastar ya, jadi saya ingin berbagi resep selai ala saya siapa tau bermanfaat bagi pemula yg lagi belajar masak, saya pun sebenarnya masih perlu banyak belajar 😁#SiapRamadan

#DiRumahAja#WeekendChallenge

Sebentar lg puasa dan lebaran..yukk mulai prepare bahan2 kuenya bund 😊...5 buah nanas ukuran normal kurang lebih jd 1 kg selai.