Singkong Keju

unis shodiqin
unis shodiqin @Surabaya230681
Kediri Jatim

Singkong keju atau telo keju (bhs jawa) adalah menu kesukaan suami dan anak saya. Meski judulnya singkong keju namun tidak ada tambahan keju dalam pembuatannya,,, hehe...

Singkong Keju

Singkong keju atau telo keju (bhs jawa) adalah menu kesukaan suami dan anak saya. Meski judulnya singkong keju namun tidak ada tambahan keju dalam pembuatannya,,, hehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 1jam
1 kg
  1. 1 kgsingkong atau ketela
  2. 1 literair dingin atau air es
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 sdm munjunggaram
  5. 1/2 sdmkaldu bubuk, gak pakai g papa
  6. minyak goreng

Cara Membuat

-+ 1jam
  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih, potong sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak goreng api sedang cenderung kecil, goreng singkong hingga agak coklat, namun jangan terlalu coklat ya,,, karena singkong akan digoreng 2 kali

  3. 3

    Setelah singkong agak coklat, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Haluskan bawang putih, garam, kaldu bubuk lalu campur dengan air es rendam 15 menit, dan tiriskan kembali, dan singkong sudah tampak merekah

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang, goreng singkong untuk yang kedua kalinya hingga kecoklatan

  6. 6

    Singkong siap dihidangkan😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
unis shodiqin
unis shodiqin @Surabaya230681
pada
Kediri Jatim
Masak hoby ku sampai kebawa bisa terima order juga... alhamdulillah😍😍😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa