Susu Pie simpel (takaran sendok)

Riirinariina
Riirinariina @Riirinariina
Banjarmasin

Bingung wfh ngapain lagi,
Sambil nunggu laporan buatlah kue simpel dgn takaran sendok,
Semoga bermanfaat

Susu Pie simpel (takaran sendok)

4 orang berencana membuat resep ini

Bingung wfh ngapain lagi,
Sambil nunggu laporan buatlah kue simpel dgn takaran sendok,
Semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Kulit Pie
  2. 12 sdmtepung terigu
  3. 1 1/2 sdmgula putih halus
  4. 4 sdmmargarin
  5. 1kuning telur
  6. 1 sdmair dingin/es
  7. 1teplon berukuran sedang
  8. Margarin secukupnya utk mengoles teplon
  9. Isian Pie (bahan a)
  10. 12 sdmsusu cair UHT
  11. 1 sdmmaizena
  12. Isian Pie (bahan b)
  13. 4 sdmSKM
  14. 1 butirtelur
  15. 1 sdmvanila ekstrak (skip kalau tidak ada)
  16. 1/4 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita buat kulit pie nya dulu ya, ayak tepung terigu dengan gula halus lalu masukkan margarin, aduk sampai rata sampai berbutir butir lalu masukkan kuning telur.. aduk sampai kalis lalu masukkan air dingin tadi, aduk kembali boleh pakai sendok, boleh juga pakai tangan

  2. 2

    Setelah adonan kalis, lumuri telpon dengan margarin secukupnya lalu tata adonan di atas teplon, setelah rata tusuk pakai garpu supaya adonan tidak mengangkat

  3. 3

    Masak adonan dengan api kecil dan jangan langsung kena api ya, bisa menggunakan tatakan kompor yang di tumpuk 2 seperti ini.. masak kulit pie selama 10 menit (tutup atasnya ya bun), setelah 10 menit baru boleh masukkan isian pie

  4. 4

    Untuk Isian Pie, Bahan A kita campur lalu sisihkan, bahan B kita campur aduk dgn kocokan smpai kental lalu masukan bahan A smbil di kocok lagi ya, lalu saring biar teksturnya lembut

  5. 5

    Setelah 10 menit masukkan isian pie yang sudah tercampur, saat saya masukkan saya saring lagi utk ke 2 kalinya, lalu masak selama 25 menit atau sesuai kompor, setelah set bisa langsung di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riirinariina
Riirinariina @Riirinariina
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa