Salad ala hokben

Chika
Chika @Chika1209
Jakarta, Bogor

Cuma ngidam salad hokben diantara menu yang lain. Karna lagi WFH jadi bikin sendiri.

Salad ala hokben

7 orang berencana membuat resep ini

Cuma ngidam salad hokben diantara menu yang lain. Karna lagi WFH jadi bikin sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 cupwortel
  2. 10 sdmgula pasir
  3. 4 cupair
  4. 5 sdmcuka
  5. 2 sdmmayonaise
  6. 3 sdmsambal

Cara Membuat

  1. 1

    Serut worter ukuran panjang". Biasanya bisa dicampur dengan serutan lobak dan kol. Cuma aku bikin full wortel aja

  2. 2

    Untuk buat rendaman wortel. Campurkan cuka, gula pasir, dan air lalu dimasak hingga gula larut lalu diamkan hingga dingin

  3. 3

    Setelah air rendaman dingin masukan wortel ke air rendaman lalu masukkan ke dalam tempat tahan udara (Tupperware misalnya)

  4. 4

    Diamkan semalaman/seharian. (semakin lama semakin enak)

  5. 5

    Untuk sausnya. Campurkan mayonaise, sambal, dan beri 1/2 sdm air rendaman wortel lalu di aduk.

  6. 6

    Campurkan dengan wortel dalam keadaan sudah tidak terlalu basah kena air rendaman (disaring)

  7. 7

    Jika wortel habis tapi masih ada air rendaman bisa di tambah lagi dengan yg baru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika
Chika @Chika1209
pada
Jakarta, Bogor
gabut ku tentang makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa